Cách nấu mì cá lóc ngon

     
You are watching: Chia Sẻ bí quyết Nấu Mì Quảng cá lóc Miền Trung, giải pháp Nấu Mì Quảng Cá Lóc chuẩn chỉnh Vị Miền Trung in thedelight.vn

Mì Quảng cá quả khi ăn cùng với rau xanh sống là sự hòa quyện thân vị đậm đà của các lát cá lóc, miếng bánh tráng giòn rụm và nước cần sử dụng ngon ngọt. Tất cả đã tạo nên một hương thơm vị đặc thù hấp dẫn, cạnh tranh lòng chối từ. Hãy cùng Chợ trên Gia nấu ngay món ngon này tận nhà nhé!

Nguyên liệu bắt buộc có:

1 nhỏ cá lóc: 1 kg1kg mì quảngBánh tráng nướng, đậu phộngRau: nghệ tươi, rau húng, hành tím, tỏi, ớt…Các gia vị: dầu ăn, mắm, muối, bột ngọt, phân tử tiêu…

*

Ảnh minh họa

Chế biến nguyên liệu và biện pháp nấu như sau:

Bước 1: con các lóc làm sạch, nếm nếm thêm chút muối để chà không còn nhớt, tiếp đến rửa sạch, nhằm ráo nước.Bước 2: Hành tím cọ sạch, băm nhỏ, tiếp đến cho vào nồi nước đun sôi. Tiếp theo sau cho thêm 1 thìa coffe muối, ½ thìa coffe bột ngọt và cho cá lóc vào nồi luộc.Bước 3: Khi cá lóc chín thì vớt ra đĩa, để nguội, kế tiếp lọc xương. Dồn phần xương vẫn lọc vào trong nồi nước luộc cá ninh mềm, nêm nếm thêm gia vị.

Bạn đang xem: Cách nấu mì cá lóc ngon

Đang xem: phương pháp nấu mì quảng cá quả miền trung

Đây đó là cách nấu ăn nước lèo mì quảng cá lóc dùng làm chan lúc ăn.Bước 4: Nghệ tươi, hành tím cọ sạch, băm bé dại rồi thực hiện ướp vào phần thịt cá lóc sau thời điểm đã bóc tách xương. Bí quyết ướp cá quả nấu mì quảng thơm ngon đúng điệu là các bạn cho thêm 1 thìa coffe muối, 1 thìa coffe nước mắm, ½ thìa cafe tiêu, 1 thìa cafe bột ngọt, rồi tiếp nối trộn đều các gia vị.Bước 5: bắc nồi lên bếp, đun sôi dầu ăn, kế tiếp cho hành tỏi băm vào phi thơm. Tiếp sau cho phần làm thịt cá đã được ướp trước đó vào xào cho săn lại. Cho thêm một chén nước sôi vào đun cùng, nêm nếm các gia vị cho vừa ăn.Bước 6: mang lại mì quảng ra 1 loại bát, 2 thìa cá lóc, thêm nước dùng, rau củ thơm, hạt lạc rang là bạn đã sở hữu một sơn mì quảng con các lóc thơm ngon đúng điệu.

Xem thêm: Mẫu Đơn Xin Chấm Dứt Hợp Đồng Lao Đông, MẫU đơN Xin ChấM DứT HợP đÁ»“Ng

*

Ảnh minh họa

Để món ăn đậm chất xứ quảng, chúng ta cần để ý một số vụ việc sau:

Không giống như món phở của tín đồ bắc tốt món hủ tiếu của bạn miền nam, mì quảng con các lóc thường sử dụng ít nước dùng. Vị vậy khi ăn hoặc múc cho những người khác, bạn nên cho một lượng nước cần sử dụng vừa phải.Bạn hoàn toàn có thể kết hòa hợp thêm các vật liệu khác như giết thịt heo, tôm… khi nấu bếp mì quảng để món ăn uống có thêm nhiều chấtdinh dưỡngvà vừa thơm vừa ngon hơn.Nên áp dụng mì quảng con cá quả khi còn nóng bức để cảm thấy được hết hương vị cuốn hút của món ăn này.

Xem thêm: Trực Tâm Của Tam Giác Có Tính Chất Gì, Tính Chất Trực Tâm Của Tam Giác

*

Ảnh minh họa

Hãy biến đổi thực đơn trong bữa ăn gia đình bằng món mớ lạ và độc đáo này nhé! Chợ tại gia chúc bạn thành công với công thức dễ dàng và đơn giản như trên.