CÁCH NẤU LẨU TRÂU NGON

     

Bạn đã biết cách nấu món lẩu trâu làm sao để cho ngon chưa? Hôm nay, Điện sản phẩm công nghệ XANH đã hướng dẫn cho mình 2 giải pháp nấu lẩu trâu cực kỳ hấp dẫn, cùng với vị ngon tuyệt vời nhất mà lại còn vô cùng đơn giản. Còn chần chờ gì nữa, bạn hãy cùng Điện thứ XANH vào bếp triển khai món lẩu này thôi nào!
Lẩu trâu nhúng mẻ

Nguyên liệu làm cho Lẩu trâu nhúng mẻ cho 4 người

làm thịt trâu 1 kilogam cơm mẻ 1.3 bát (chén ăn cơm) quả cà chua 3 trái cà rốt 1 củ Sả 4 cây Tỏi 1 củ Hành tím 3 củ Ớt 1 quả Gừng 1 củ Dầu nạp năng lượng 2 muỗng nhỏ canh nước mắm 2 muống nêm canh gia vị thông dụng 1 không nhiều (bột ngọt/bột nêm/đường)

Cách chọn mua vật liệu tươi ngon

Cách lựa chọn mua cà chua tươi ngonBạn hãy chọn mua đều quả cà chua gồm vỏ căng và phần nhiều màu, kiêng mua gần như quả có không ít vết trầy xước.Cà chua khi chín cây đang có mừi hương dịu nhẹ, trong khi những quả quả cà chua bị xay chín sẽ không có mùi, bạn có thể lưu ý về mùi hương để gạn lọc nhé!Ngoài ra, bạn nên lựa chọn những quả quả cà chua còn cuống tươi, không xẩy ra héo úa.Những trái cà chín cây thường có cuống dính chặt vào đầu trái cà chua, vày vậy lúc lựa, chúng ta có thể kéo dịu xem cuống có bị ra khỏi quả một cách dễ dàng xuất xắc không.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu trâu ngon


Cách lựa chọn mua củ cà rốt tươi ngonĐể tuyển lựa được củ cà rốt ưng ý, bạn nên quan sát color của cà rốt, nếu thấy cà rốt gồm màu cam tươi sáng, đồng thời bao gồm độ nặng trĩu và chắc chắn thịt rõ nét thì kia là củ cà rốt còn tươi ngon.Thông thường, củ cà rốt ít tất cả lá xum xuê tại đoạn gốc sẽ sở hữu độ ngọt cao hơn. Xung quanh ra, gần như củ tất cả phần lõi làm việc giữa nhỏ dại đều gồm độ ngọt nhiều hơn củ có lõi to.Bạn nên chọn lựa cà rốt có size vừa phải, không thật lớn cũng không thực sự nhỏ, bởi cà rốt có rất nhiều xơ, không thể ngọt như lúc đầu đều có kích cỡ rất lớn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Củ Nén Để Sử Dụng Được Lâu, Cách Bảo Quản Củ Nén Để Sử Dụng Được Lâu


Mẻ là gì? cài ở đâu?

Mẻ, mang tên gọi không giống là cơm mẻ, là một gia vị cơ bạn dạng trong nền nhà hàng ăn uống Việt được gia công từ cơm nguội, cơm trắng nhão cùng trải quy trình lên men.Gia vị truyền thống này còn có vị chua thanh và mùi thơm siêu đặc trưng, thường xuyên được sử dụng trong vô số món như món lẩu, những món om, giết trâu cơm trắng mẻ, ốc đun nấu đậu phụ chuối xanh.Bạn hoàn toàn có thể mua mẻ trên các cửa hàng bán rượu nấu, siêu thị bách hóa chuyên bán các thực phẩm miền Bắc, những siêu thị béo hoặc rất có thể tự làm tận nhà theo phương pháp của Điện lắp thêm XANH.

Xem thêm: Gift Code Game Tuyệt Đại Song Tu Yet Dai Song Kieu 【Website, Giftcode Tuyet Dai Song Kieu 【Website


Nguyên liệu món ăn uống lẩu trâu

Dụng vắt thực hiện

Máy xay nhiều năng, nồi, chảo, muỗng, chén,...
Bước 1 Sơ chế giết thịt trâu Lẩu trâu nhúng mẻ
Bước 1 Sơ chế giết thịt trâu Lẩu trâu nhúng mẻ
Bước 2 Sơ chế mẻ và những loại trái cây Lẩu trâu nhúng mẻ