Cách Nấu Lẩu Cua Chua Cay

     

Lẩu là món ăn uống truyền thống độc đáo của ẩm thực Việt Nam. Vào đó lẩu cua chua cay là một cực phẩm ai cũng nên ăn uống thử qua một lần. Nước lẩu đậm đà chua chua, cay cay, thịt cua ngọt thanh thơm phức, chỉ cần nghe mùi đã thèm rồi.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu cua chua cay

Cách thổi nấu lẩu cua sâu cay thedelight.vn ngọt như kế bên tiệm không khó chút nào. Chỉ việc đọc ngay cách làm cách nấu lẩu cua sâu cay này, các nàng có thể trường đoản cú tay có tác dụng ngay món lẩu cua hấp dẫn thết đãi anh chị em rồi. Ban đầu săn ống tay áo lên và nấu thử nhé.

*
Cách làm bếp lẩu cua cay chua cực sẽ thèm

Nguyên liệu chuẩn bị

2 kilogam cua đại dương loại thedelight.vn1 kg nghêu500 gam xương heo3 trái khế xanhMe vắt vừa ăn3 trái cà chuarau mồng tơi, 1 trái bầu1 kg bún tua nhỏgia vị: muối, tiêu, hạt nêm, mặt đường cát, nước mắm thedelight.vn, ớt sate,ớt, tỏi, hành lá xanh, ớt sừng

Cách nấu lẩu cua chua cay thedelight.vn

Bước 1:

Xương heo ngâm nước muối rửa sạch rồi xả lại với nước lạnh. Sau đó cho vào nồi 2 lít nước đung nóng hầm xương, thỉnh thoảng vớt bọt để nước trong.

Me vắt mang đến vào chén, múc ít nước hầm xương dầm me ra chén rồi lấy nước me mang lại vào nồi hầm xương.

Nghêu chà rửa sạch vỏ, để phòng mát tủ lạnh để khi ăn lẩu thì đến vào nồi.

Cua biển thiết lập về cũng chà rửa sạch sẽ, càng cua cẩn thận bẻ ra, tách phần mai cua ra rồi múc phần gạch cua ra chén. Phần còn lại của cua chặt làm bốn rồi bỏ vào tủ lạnh.

Xem thêm: Bộ Đề Thi Ngữ Văn 7 Học Kì 2 Năm 2017, Đề Thi Học Kì 2 Môn Ngữ Văn 7 Năm 2017

Cà chua, khế rửa sạch cắt lát

Rau mồng tơi, rau nạp năng lượng lẩu rửa sạch để ráo nước

Bầu xanh gọt vỏ, cắt lát vừa ăn, xắp ra dĩa

Bước 2:

Bắt chảo dầu nóng phi tỏi mang lại thơm, sau đó mang đến gạch cua vào xào đến chín, nêm nếm muối, tiêu. Tiếp theo bỏ thêm cà chua, khế, ớt xắt vào cùng vài muỗng sa tế, để lửa riu riu xào cấp tốc tay trong khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Trút chảo mới xào vào nồi nước hầm xương, đun sôi rồi nêm nếm đến hợp khẩu vị.

Bún trước khi nạp năng lượng trụng sơ qua nước sôi rồi trút ra rổ để nguội, sau đó cho bún ra dĩa.

Tất cả đã sẵn sàng, múc nước lẩu ra nồi, bắt bếp gas để nước sôi, trụng rau, nghêu, cua vào chung. Ăn kèm với bún thêm ít muối tiêu chanh. Bửa ăn uống thịnh soạn với lẩu cua sâu cay ai cũng phải hít hà, sì sụp.

Lẩu cua nạp năng lượng nóng thơm lừng vị ngọt của cua tươi, nước lẩu hơi chua chua thanh thanh nạp năng lượng cùng rau củ mồng tơi, bún khiến bạn không thể ngừng đũa.

Xem thêm: Mách Bạn 7 Cách Chữa Nước Vào Tai Khi Bị Nước Vào Hiệu Quả Tức Thì

Hy vọng bạn sẽ thành công với một bửa ăn uống thịnh soạn cùng công thức cách nấu lẩu cua cay chua thedelight.vn ngất ngây.