Bật mí cách nấu giả cầy theo vị 3 miền bắc, trung, nam

     

Thịt giả cầy từ lâu đã là món ăn rất đỗi quen thuộc thuộc với nhiều gia đình Việt. Đặc biệt là những ngày se se lạnh mà lại thưởng thức món giả cầy lợn từ chân giò thì tuyệt hảo. thedelight.vn sẽ hướng dẫn bạn giải pháp nấu giả cầy ngon nhé.

Nguyên liệu

1kg Chân giò thui.150g riềng giã nhỏ50g nghệ giã nhỏ50g sả băm nhỏ2 muỗng canh mắm tôm6 muỗng canh mẻ1 muỗng canh rượu trắng1 muỗng coffe bột ngọt/mì chính2 muỗng cafe bột canh2 muỗng coffe hạt nêm2 muỗng cà phê đường1 muỗng cà phê nước mắmHành lá- rau xanh răm- rau củ ăn kèm1 cam kết bún

*
*
*
*
*

Phần nước có độ sệt do “collagen tự nhiên” trong domain authority lợn tiết ra. Rất đưa cơm ^^

Chúc các bạn học nấu ăn vui vẻ, nhớ thêm món ăn này vào danh sách món ngon mỗi ngày của gia đình nhé!