CÁCH NẤU CANH CHUA CÁ LÓC THƠM NGON KHÔNG THỂ THIẾU TRONG THỰC ĐƠN CỦA BẠN

     

Một giữa những món ăn uống dân dã, truyền thống của dân chúng ta được lưu giữ truyền qua bao cố kỉnh hệ đó đó là món canh chua cá lóc. Cùng rất sự trở nên tân tiến không xong xuôi của làng mạc hội thì món nạp năng lượng gia đình đó là nơi nghỉ chân lại sau một cuộc chạy đua vất vả. Canh chua cá lóc quan trọng đặc biệt ở mẫu vị thanh mát, chỉ cần ăn một bát canh chua cá quả do bà bầu nấu là vẫn thấy vơi cả lòng. Hôm nay, thedelight.vn xin giải đáp cho các bạn công thức có tác dụng canh chua ca lóc thơm ngon đúng vị ngay lập tức tại nhà. Không tới 30 phút để ngừng món ăn giỏi cho sức khỏe của cả nhà, lý do bạn ko vào phòng bếp ngay hiện giờ ?

*

Nguyên liệu chuẩn bị nấu canh chua con cá quả :

1 nhỏ cá lóc khoảng tầm 700-800g.¼ trái thơm .2 quả quả cà chua .5 trái đậu bắp .2 nhánh dọc mùng.100g giá chỉ đậu .50g me chua chin .Hành lá, rau củ ngổ .Gia vị: hành khô, tỏi, muối, phân tử nêm, bột ngọt, đường, ớt bột, tiêu, nước mắm, dầu ăn.

Bạn đang xem: Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon không thể thiếu trong thực đơn của bạn

Sơ chế nguyên vật liệu :

Hành tím, tỏi lột vỏ, băm nhỏ.Cá lóc thiết lập về làm cho sạch, rửa qua nước muối pha loãng, thái thành khoanh vừa ăn. Dùng dao cứa vài đường trên mỗi lát cá để cá thâm nám gia vị.

Xem thêm: Hãy Kể Lại Một Câu Chuyện Mà Em Đã Chứng Kiến Lớp 9, Kể Lại Một Câu Chuyện Mà Em Đã Chứng Kiến

Ướp cá với ½ thìa hành tỏi xay nhuyễn, 1 thìa phân tử nêm, ½ thìa nước mắm, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa dầu ăn, ½ thìa tiêu để khoảng 15-20 phút.Thơm, đậu bắp xắt lát xéo.Cà chua bổ cauDọc mùng tước đoạt vỏ, căt mỏng, rửa qua với nước muối pha loãng tiếp đến đem chần với nước sôi, nhằm ráo.Giá đậu cọ sạch.Rau thơm nhặt cọ sạch, thái mịn.Me chua chin dìm với nước ấm, vứt hạt.

Xem thêm: Soạn Tiếng Anh Unit 1 Lớp 9: Getting Started Unit 1 Trang 6 Sgk Tiếng Anh 9 Mới

Cách nấu bếp canh chua cá quả :

Chuẩn bị một cái nồi lớn, phi thơm hành tỏi thuộc ½ thìa ớt bột để màu sắc đậm hơn, tiếp theo cho cá vào chiên qua qua. Tiếp đến cho nước vào đun sôi, cho thêm tiếp nước me với thơm vào. Nước thổi nấu canh bạn có thể dùng nước hầm xương để hương vị món ăn được ngon hơn.Trong quá trình nấu bạn nhớ hớt bong bóng nổi trên mặt nước canh để nước không bị đục.Khi cá sắp đến chin tới thì các bạn cho cà chua, đậu bắp, dọc mùng, giá bán đậu vào đun nấu chung. Nêm và nếm với ¼ thìa muối, ½ thìa đường, 1 thìa hạt nêm, ½ thìa mì chính điều chỉnh thế nào cho vừa nạp năng lượng nhé.Khi thấy món canh đang chín tới, các bạn tắt bếp, đến rau thơm cùng hạt tiêu vào là món ăn đã được hoàn thành.

Trình bày :

Món chờ cho ra tô lớn để cả nhà cùng ăn. Vày đặc tính của món nạp năng lượng là tính thanh mát, giải sức nóng nên các bạn nấu hơi các nước nhé. Để cá không bị nát thì chúng ta cho cá ra một chiếc dĩa riêng để dùng kèm cơm. Chúc các bạn thành công với bí quyết làm canh chua con cá quả này nhé !

*

Hãy thuộc học cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon để cả mái ấm gia đình mình thuộc thưởng thức các bạn nhé!