CÁCH NẤU CÀ RI ẾCH

     

Thịt ếch được nghe biết là thực phẩm có giá trị bồi bổ cao. Khi phối hợp thịt ếch cùng với khoai tây và gói Xốt Gia Vị hoàn hảo Cà ri của thedelight.vn đã càng làm đội giá trị dinh dưỡng của các nguyên liệu. Chưa dừng lại ở đó nữa, bạn sẽ có ngay lập tức món cà ri ếch ngon đúng điệu cơ mà không phải lo lắng cho công đoạn nêm nếm.

Bạn đang xem: Cách nấu cà ri ếch


*
150 phút
*
4 người

NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ

Ếch 500g Rượu 150ml Gừng 30g Sả 20g Tỏi 10g Hành tím 10g Hành tây 70g nước dừa 600ml Khoai tây 100g Bơ 10g Ớt tươi một ít rau củ thơm tùy say đắm Xốt Gia Vị hoàn chỉnh thedelight.vn - Cà Ri 1 gói

Thịt ếch đề xuất làm sạch, làm bay mùi tanh và loại trừ phần đầu, bàn tay, cẳng bàn chân cùng nội tạng. Tiếp đến cắt ếch thành các miếng vừa ăn.

Gừng cạo vỏ và cắt chỉ và sả cắt sợi.

Tỏi và hành tím băm nhỏ nhuyễn.

Khoai tây giảm thành những khối dày 2-3cm.

Hành tây lột vỏ và cắt múi cau.

Ớt tươi giảm lát, rau thơm nhặt lá với thái rối.


Thịt ếch đề xuất làm sạch, khử mùi tanh và thải trừ phần đầu, bàn tay, bàn chân cùng nội tạng. Sau đó cắt ếch thành những miếng vừa ăn.

Gừng cạo vỏ và thái sợi và sả giảm sợi.

Tỏi và hành tím băm nhỏ nhuyễn.

Khoai tây giảm thành những khối dày 2-3cm.

Hành tây bỏ vỏ và cắt múi cau.

Ớt tươi giảm lát, rau thơm nhặt lá với thái rối.

Xem thêm: Làm File Excel Chạy Nhanh Hơn, File Excel Bị Chậm, Nguyên Nhân Và Cách Khắc Phục



Sử dụng một đánh sạch, xếp thịt ếch thuộc 1 gói xốt Cà Ri của thedelight.vn vào rồi trộn đều. Tiếp đến ướp giết ếch trong tầm 120 phút xếp thịt ếch ngấm gia vị.


Sử dụng một tô sạch, cho thịt ếch thuộc 1 gói xốt Cà Ri của thedelight.vn vào rồi trộn đều. Tiếp đến ướp giết ếch trong khoảng 120 phút xếp thịt ếch thấm gia vị.



Làm lạnh nồi nấu ăn và cho bơ vào nấu nướng chảy. Tiếp đến, các bạn cho hành tím thuộc tỏi vào phi thơm.

Bạn liên tục cho giết thịt ếch vào xào các tay, tới khi thấy thịt ếch vừa săn lại thì bỏ vào 600ml nước cốt dừa với nấu trong 10 phút.


Làm lạnh nồi đun nấu và mang đến bơ vào làm bếp chảy. Tiếp đến, bạn cho hành tím cùng tỏi vào phi thơm.

Bạn thường xuyên cho làm thịt ếch vào xào phần lớn tay, tới khi thấy thịt ếch vừa săn lại thì bỏ vào 600ml nước cốt dừa với nấu trong 10 phút.


Khi thịt ếch nấu cho nước cốt dừa vừa đủ thời hạn thì cho các vật liệu còn lại vào nấu cùng nhau thêm đôi mươi phút nữa.

Món cà ri ếch làm bếp vừa xong xuôi thì bạn tắt bếp và nhanh tay mang đến rau thơm vào là hoàn thành.

Món cà ri ếch bao gồm màu vàng đã mắt và vị thơm to ngậy từ sữa cho nước cốt dừa đang ngon hơn nếu được sử dụng kèm với bánh mì, bún tươi hoặc cơm nóng.


Khi giết mổ ếch nấu cho nước cốt dừa vừa đủ thời hạn thì đến các nguyên vật liệu còn lại vào nấu chung thêm đôi mươi phút nữa.

Món cà ri ếch nấu ăn vừa xong xuôi thì các bạn tắt nhà bếp và cấp tốc tay mang lại rau thơm vào là trả thành.

Xem thêm: Bài Văn Kể Về Một Chuyến Về Quê Lớp 6 : Kể Về Một Chuyến Về Thăm Quê

Món cà ri ếch bao gồm màu vàng bắt mắt và vị thơm phệ ngậy từ sữa cùng với nước cốt dừa vẫn ngon rộng nếu được sử dụng kèm với bánh mì, bún tươi hoặc cơm trắng nóng.