Cách làm tokboki

     
Bánh gạo cay tokbokki được làm từ bột gạo trộn cùng nước sốt cay cay. Món ăn này được rất nhiều người trẻ nước ta ưa thích. Cùng nhà bếp thedelight.vn học phương pháp làm tokbokki cực đơn giản mà vẫn chuẩn vị Hàn Quốc.

Tokbokki được gia công từ bột gạo hòa với nước và một trong những gia vị truyền thống, người đầu phòng bếp sẽ nặn Tokbokki thành đa số thanh bột dài, tiếp nối cắt bé dại hoặc thái lát mỏng. Phương pháp làm tokbokki chuẩn chỉnh vị sẽ khiến cho món bánh gạo trở bắt buộc ngon, giòn sần sật, mặn mà hương vị. Sau đây Bếp thedelight.vn sẽ hướng dẫn cho các bạn 4 cách để làm món tokbokki tại nhà rất là đơn giản cùng dễ hiểu

Cách làm tokbokki cay đơn giản

Nguyên liệu làm tokbokki cay

- Bánh gạo Hàn Quốc: 600 cho 700g tùy rất đông người ăn

- Tương ớt hàn quốc (mua ở hết sức thị)

- Nước luộc gà: 500ml

- Hành tây: 1 củ

- Cà rốt: 2 củ

- Tỏi, hành tím

- Dầu ăn, dầu mè

- những gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm, mì chính,...

Bạn đang xem: Cách làm tokboki



*

Các nguyên vật liệu tokbokki cay

Các bước làm tokbokki cay tại nhà

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

- Tokbokki cài đặt từ siêu thị về lấy thái thành các miếng nhiều năm từ 5 cho 7cm vừa miệng khi ăn.

- Hành tây gọt vỏ băm nhỏ, còn củ cà rốt thì thái thành những sợi nhỏ tuổi (có thể cần sử dụng nạo)

- Tỏi cùng với hành tím đập dập, băm bé dại rồi nhằm riêng.

Bước 2: cách làm nước sốt Tokbokki cay

- đến tỏi với hành tím vẫn băm nhỏ dại vào chảo để phi thơm. Sau đó cho nước luộc con kê vào cùng với các gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm. Mang đến nốt hành tím và củ cà rốt vào thì nếm nếm các gia vị cho phù hợp.

- giảm lửa, cho thêm tiếp tương ớt hàn quốc (5 thìa to) vào tất cả hổn hợp để tạo nên thành nước sốt hoàn chỉnh. Đun và hòn đảo đều đến lúc nước sốt đặc sệt là được. ở đầu cuối múc cạn hết nước sốt ra để riêng.

Pha chế nước sốt tokbokki cay

Bước 3: Xào tokbokki cùng với nước sốt

- cho các miếng bánh gạo vào chảo cùng với dầu nạp năng lượng hoặc dầu mè nhằm xào. Xào cho tới khi những miếng bánh gạo vàng đều mỗi phương diện là được.


- Đổ nước nóng đã làm cho ở trên vào những miếng bánh gạo vẫn xào rồi đảo tiếp cho đến khi các thành phần hỗn hợp chín hẳn. Bây giờ bạn đã chấm dứt cách có tác dụng tokbokki cay truyền thống chuẩn chỉnh vị Hàn rồi.

Món tokbokki cay ngon chuẩn vị sau khi hoàn thành

Cách làm cho tokbokki phô mai trên nhà

Nguyên liệu tokbokki phô mai

- Bánh gạo Hàn Quốc: 700g

- Tương ớt nước hàn (mua ở rất thị)

- Tương quả cà chua (có thể chọn các loại của Hàn Quốc)

- Phô mai: 100g

- Tỏi, hành tím

- Hành tây, cà rốt: 1 củ

- Dầu ăn, dầu mè

- Gia vị, muối, nước mắm, đường, hạt nêm,...

Các nguyên vật liệu làm tokbokki phô mai

Các cách làm tokbokki phô mai ngon

Bước 1: Sơ chế Tokbokki và nguyên liệu

- Tokbokki thái thành các miếng vừa ăn, hành tây và củ cà rốt rửa sạch tiếp đến thái nhỏ, tỏi và hành tím băm nhỏ dại để riêng.

- các miếng bánh gạo lấy luộc qua với nước sôi vào 2 phút để không trở nên vỡ khi xào.

Chần bánh gạo Tokbokki cùng với nước sôi

Bước 2: bí quyết làm nước sốt Tokbokki phô mai solo giản

Pha chế nóng theo tỷ lệ: 2 thìa đường, 2 thìa tương cà, 4 thìa to lớn tương ớt Hàn Quốc, 2 thìa khổng lồ nước mắm, thêm một ít nước lọc. Tất cả trộn đều sao để cho hỗn hợp đặc sệt lại là được.

Bước 3: biện pháp làm tokbokki phô mai

- đến tỏi và hành tím băm vào phi thơm cùng dầu ăn. Tiếp nối đổ các thành phần hỗn hợp sốt vẫn pha chế sinh hoạt trên vào hòn đảo đều trong vòng 2 phút. ở đầu cuối đổ nốt củ cà rốt và hành tím vào xào thêm 3 phút nữa.

Xem thêm: Cách Trang Điểm Cho Mắt Một Mí Cực Kỳ Đơn Giản Không Phải Ai Cũng Biết?

- chúng ta cho bánh gạo đã chuẩn bị vào xào thuộc với hỗn hợp trên. Xào tới khi gần chín, bánh gạo vàng đều thì mang đến nốt phô mai vào trộn thuộc thêm 2 phút thì tắt bếp. Lúc phô mai chảy hết cũng chính là lúc bạn ngừng cách làm tokbokki phô mai.

Món tokbokki phô mai trả chỉnh

Cách làm cho tokbokki ko cay, không nên tương ớt Hàn Quốc

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

- Bánh gạo Hàn Quốc: 700g

- Chả cá: 200g (có thể mua nhiều loại của Hàn Quốc)

- Tương cà chua

- Tỏi, hành tím

- Hành tây, cà rốt

- Dầu ăn, dầu mè

- các gia vị phải thiết: Đường, nước mắm, hạt nêm, muối, …

Các vật liệu cho món tokbokki không cay

Cách làm cho tokbokki ko cay ngon

Bước 1: Sơ chế và làm cho sạch nguyên liệu

Bánh gạo cùng chả cá xắt miếng vừa ăn, hành tím với tỏi giã nát để riêng, còn cà rốt và hành tây thái nhỏ. Bánh gạo tiếp đến chần qua cùng với nước sôi trong 2 phút.

Sơ chế tokbokki và vật liệu khác

Bước 2: phương pháp làm nước sốt Tokbokki ko cay

Cách pha chế không khác gì các phương pháp ở trên, chỉ là các bạn không đề xuất cho tương ớt nước hàn vào vì đấy là cách làm món tokbokki ko cay. Bạn cũng có thể tham khảo ở những cách làm trên.

Bước 3: hoàn thiện món tokbokki ko cay

- cho hành, tỏi vào phi mang đến thơm cùng dầu ăn, kế tiếp đổ hỗn hợp nước nóng cùng cà rốt và hành tây vào trộn cùng, xào láo lếu hợp khoảng 3 phút.

- mang lại bánh gạo và chả cá vào cùng với tất cả hổn hợp sốt trên nhằm xào tiếp. Đến khi các mặt của bánh gạo vàng những và chả cá đã chín thì bạn tắt bếp. Cố kỉnh là chúng ta đã xong xuôi cách làm cho tokbokki ko cay rồi.

Món tokbokki ko cay sau thời điểm hoàn thiện

Cách làm cho tokbokki chả cá dễ dàng nhất

Nguyên liệu yêu cầu có

- Bánh gạo Hàn Quốc: 600 cho 700g tùy bạn ăn

- tương ớt Hàn Quốc

- Tương cà Hàn Quốc

- Tỏi, hành tím, cà rốt, hành tây

- Dầu ăn, muối, hạt nêm, tiêu, đường,...

Các nguyên vật liệu làm tokbokki chả cá

Hướng dẫn quá trình thực hiện tokbokki chả cá

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Bánh gạo với chả cá thái nhỏ dại thành các miếng vừa ăn. Tiếp đến cho bánh gạo chần nội địa sôi vào 2 phút.

- Tỏi cùng hành tím băm nhỏ dại để riêng, cà rốt thái sợi, hành tím thái nhỏ vừa ăn.

Bước 2: pha trộn nước sốt tokbokki chuẩn vị

- cho các gia vị vào chén bát to theo tỷ lệ: 5 thìa to lớn tương ớt Hàn Quốc, 3 thìa tương cà chua, 3 thìa đường, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa tiêu, 50ml nước lọc.

- Trộn đều các gia vị cùng với nhau để thành các thành phần hỗn hợp nước sốt có độ sệt cùng sánh ổn định định.

Cách làm sốt Tokbokki bằng tương ớt Hàn Quốc

Bước 3: chế tao tokbokki và triển khai xong món ăn

- Đổ dầu ăn vào chảo, tiếp nối cho tỏi và hành tím băm nhỏ vào phi mang đến thơm. Tiếp sau cho tất cả hổn hợp sốt sẽ pha vào trộn cùng, cuối cùng mới cho cà rốt và hành tây vào đảo đều đến khi chín thì nhằm riêng.

Xem thêm: Cách Lưu Bản Đồ Trên Google Map S Để Dùng Khi Không Có 3G/4G

- cho chả cá với bánh gạo vào chảo, đổ dầu ăn uống và tiến hành xào cả nhì với nhau. Xào đến khi chả cá chín với bánh gạo vàng hồ hết hai mặt thì các bạn cho nốt các thành phần hỗn hợp nước nóng với cà rốt, hành tây vào hòn đảo thêm 2 phút thì tắt bếp. Bây giờ bạn đã hoàn thành xong cách làm tokbokki chả cá. Hãy rắc thêm ít vừng đến món nạp năng lượng thêm đẹp nhất khi trình bày.

Món tokbokki chả cá sau thời điểm hoàn thành