Cách làm nộm nem tai

     

Nộm tai heo giòn giòn ngọt non là món ăn uống rất được yêu thương thích trong các bữa cơm trắng tiệc gia đình. Rau quả trộn giấm vị chua ngọt ăn với tai heo dai dai bùi bùi tạo cảm giác thanh đạm, không bị ngán, duy nhất là vào phần đông ngày hè nóng nực. Cách làm làm nộm tai heo rất đối kháng giản, ko tốn nhiều thời hạn nên các chị em đều rất có thể tự tiến hành tại nhà.

Bạn đang xem: Cách làm nộm nem tai

Ẩm thực Việt Nam trông rất nổi bật với các món nộm đối chọi giản, dễ dàng chế biến và lại giàu dinh dưỡng từ các loại rau quả tươi ngon, ngọt non tự nhiên. Nộm tai heo là món được lòng nhiều bạn nhờ vị chua ngọt, đạm bạc của tai heo giòn giòn trộn cùng rau củ tươi non nên ăn uống nhiều cũng không có thấy gì ngán.

Nộm tai heo ăn lẫn cơm ngày nóng, giỏi nhâm nhi thuộc khách cũng thường rất đậm đà. Trong không gian oi bức của ngày tiết trời sắp vào hè mà cả nhà cùng nhau trải nghiệm nộm tai heo trộn rau quả thì còn gì khác tuyệt vời hơn.

*
*

Nộm tai heo


BẾP QUỐC TẾ
XEM tức thì !!!
NGHIỆP VỤ BẾP TRƯỞNG
XEM ngay lập tức !!!
NGHIỆP VỤ BẾP ÂU
XEM ngay !!!
NGHIỆP VỤ BẾP NHẬT
XEM ngay lập tức !!!
NGHIỆP VỤ BẾP VIỆT
XEM ngay lập tức !!!
NGHIỆP VỤ BẾP CHAY
XEM ngay !!!
FOOD STYLIST
XEM ngay !!!
EAT CLEAN
XEM ngay !!!

Cách làm nộm tai heo ngon đơn giảm dễ làm cho ngay trên nhà

Nguyên liệu


300 gram tai heo100 gram giá chỉ đỗ2 trái dưa chuột1 củ cà rốtRau thơm, rau xanh mùi, húng quế, bạc đãi hàỚt, tỏi, chanhLạc rangGia vị: nước mắm, đường, giấm

Cách có tác dụng nộm tai heo:

Bước 1:

– Tai heo mua về cọ sạch, chần qua qua với nước sôi. Vớt tai heo ra cọ lại, cạo sạch phần da và lông trường hợp còn sót lại.

– Ớt, tỏi rửa sạch cùng băm nhỏ, để rời ra ra bát. Rau thơm rửa sạch, thái nhỏ. Lạc rang bóc tách vỏ, giã nát.

Bước 2:

– Đun khoảng nửa lít nước sôi, nấu chín tai heo với một chút giấm. Giấm sẽ có tác dụng tai heo white hơn. Lúc tai heo chín thì vớt ra đến ngay vào chén nước đá nhằm tai heo được giòn.

Bước 3:

– Tai heo thái mỏng tanh vừa miếng ăn, cho vô bát, thêm một chút ít muối vào ướp khoảng tầm 10 phút mang lại tai heo thêm đậm đà.

Bước 4:

– Cà rốt, dưa loài chuột rửa sạch, để ráo nước. Tiếp nối đem thái mỏng tanh hoặc thái sợi tùy thích.

Xem thêm: Kiến Nghị Về Tăng Cường Các Biện Pháp Nhằm Ngăn Chặn, Đẩy Lùi Tệ Nạn Ma Túy Đối Với Học Sinh, Thanh Thiếu Niên

Bước 5:

– pha nước trộn nộm theo tỷ lệ: 2 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 1 quả chanh trộn thuộc tỏi, ớt sẽ băm nhỏ thành các thành phần hỗn hợp nước nộm. Khuấy những tay cho các thành phần hỗn hợp hòa quyện.

Bước 6:

– Cho toàn bộ các nguyên liệu đã sơ chế bao gồm tai heo, rau xanh củ cùng nước nộm vào tô, trộn hồ hết hoặc dùng tay bóp nhẹ đến tai heo được thâm nhập nước nộm.

Bước 7:

– Cuối cùng, thêm lạc rang đã giã dập cùng rau thơm vào tô nghỉ ngơi trên, bày món ăn uống ra đĩa và cùng các bạn thưởng thức. Vậy là bạn vừa dứt món nộm tai heo vừa thơm vừa ngon giòn ngọt mát.

Vài để ý để làm cho món nộm tai heo thơm ngon:

– Tai heo sau khoản thời gian mua về và rửa sạch sẽ thì chần sơ qua qua nước sôi, tiếp đến luộc tai heo thuộc giấm hoặc vài ba lát gừng để làm bay mùi hôi của tai.

– ko luộc tai heo vượt kĩ vị sẽ làm mất đi độ giòn, dẻo của tai, ăn sẽ bị nhớt.

– thay thế cà rốt, dưa leo bằng những loại rau củ khác: hoa chuối, đu đủ, xoài xanh… để gia công mới mùi vị của món nộm.

Xem thêm: Cách Làm Kẹo Ngon - Cách Làm Các Loại Kẹo Ngon Và Đơn Giản Tại Nhà

Món nộm tai heo rất phù hợp trong bữa cơm ngày hè, vị chua ngọt của rau củ góp kích ưng ý vị giác khiến anh chị ăn ngon miệng hơn. Nộm tai heo cũng đối chọi giản, không quá cầu kì khi bào chế nên được nhiều chị em lựa chọn dẫn vào thực solo gia đình. Chúng ta còn do dự gì cơ mà không hợp tác vào thực hiện ngay món nộm tai heo để anh chị em cùng thưởng thức.


Các bài viết liên quan: Bạn có thể xem chi tiết và tìm hiểu thêm nhiều thông tin hơn của chủ để này bằng các liên kết ở dưới đây!

Chúc bạn tiến hành thành công theo cách làm của bọn chúng tôi!