CÁCH LÀM MÓN TOKBOKKI

     

Tokbokki chính là hit của người trẻ tuổi Hàn Quốc vày khó ai hoàn toàn có thể cưỡng lại sức thu hút của món nạp năng lượng vặt “quốc dân” này. Cùng thedelight.vn bật mí ngay 4 cách có tác dụng tokbokki siêu new lạ, khác biệt mà có thể bạn chưa ngờ tới, đảm bảo sẽ khiến ai cũng mê mẩn mang đến mà xem! 




Bạn đang xem: Cách làm món tokbokki

1. Bí quyết làm tokbokki bằng cơm nguội2. Cách làm tokbokki bởi bánh tráng3. Phương pháp làm tokbokki bằng bột gạo4. Biện pháp làm tokbokki bởi bột năng

1. Biện pháp làm tokbokki bởi cơm nguội

1.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Cơm nguội: 150grBột năng: ½ chén cơmBột phô mai: ½ bát cơm

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Giã cơm

Cho cơm thừa vào một chiếc túi zip. Sử dụng chày băm nhuyễn cơm, để cơm trắng quyện thành một khối đồng bộ với nhau. Giã khoảng 20 phút đến khi cơm nát rất nhiều ra, chạm vào thì không thể dính tay quá nhiều. 

Bước 2: Nhào bột

Phủ một tờ bột năng mỏng dính lên mặt bàn để chuẩn bị nhào bột. Phủ lên tay một tờ bột mỏng. Từ từ đến từng muỗng bột năng để tạo độ sánh vào bình thường với cơm trắng đã giã nát. Sử dụng tay nhào thiệt đều.Nhào nặn đến lúc khối bột đồng bộ với nhau, dẻo mịn, và không còn dính tay nữa thì ngưng nêm thêm bột. Chia khối bột thành các phần có size tùy thích. Vo tròn các khối bột, rồi lăn đông đảo tạo thành rất nhiều sợi bánh dài gồm độ dày vừa phải. Cắt khúc đông đảo sợi bánh thành phần nhiều miếng tokbokki có kích thước đều nhau dài khoảng chừng 2 lóng tay. 

Bước 3: làm tokbokki rung lắc phô mai

Mang đa số miếng tokbokki này đi cừu vàng đều các mặt. Vớt ra, rắc bột phô mai vào và xóc đều để phủ rất nhiều từng miếng tokbokki với thưởng thức. 
*
Tokbokki bằng cơm nguội lắc phô mai thơm ngon

2. Biện pháp làm tokbokki bởi bánh tráng

2.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Bánh tráng gạo: 12 cáiHành tây: nửa củHành láChả cá, xúc xíchTrứng cút: 5 quảỚt bột Hàn QuốcGia vị thông dụng

2.2. Quá trình thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cắt chả cá với xúc xích thành từng miếng mỏng dính vừa ăn. Nấu cho chín trứng cút, lột sạch mát vỏ và giảm làm đôi. Rửa không bẩn hành lá, thái nhỏ. Lột sạch sẽ vỏ hành tây, cắt miếng múi cau.

Bước 2: làm tokbokki

Chuẩn bị sẵn một đánh nước lọc. Nhúng một thời gian hai cái bánh tráng, quấn tròn lại cùng với nhau thiệt chặt tay. Dùng dao cắt những cuộn bánh tráng này thành các đoạn gần như nhau bởi 2 lóng tay có tác dụng thành những miếng tokbokki. 

Bước 3: bào chế tokbokki bánh tráng với nước sốt cay

Đun rét 2 muỗng canh dầu ăn uống trên chảo. đến hành lá vào chảo phi thơm, thêm chả cá và xúc xích vào chảo. Nêm vào chảo ½ muỗng cafe nước tương, 2 muỗng canh tương cà, 1 thìa canh mặt đường cát, 1 muỗng cafe hạt nêm, 2 muỗng coffe ớt bột Hàn Quốc.

Xem thêm: Địa Lí 6 Bài 21: Thực Hành Phân Tích Biểu Đồ Nhiệt Độ, Lượng Mưa


Xem thêm: Làm Cách Học Bảng Tuần Hoàn Các Nguyên Tố Hóa Học: Cách Học & Mẹo Nhớ Lâu


Hạ nhỏ lửa cùng khuấy đều hỗn hợp đến khi đặc sệt lại cùng với nhau. Cho tokbokki cùng hành tây vào chảo, hòn đảo đều thêm 5 phút để tokbokki thấm gần như gia vị. Tắt bếp, trình diễn món ăn uống ra đĩa, đến trứng cút lên trên với thưởng thức. 
*
Làm tokbokki bằng bánh tráng cực dễ, lạ miệng

3. Cách làm tokbokki bởi bột gạo

3.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Bột gạo tẻ: 250grBột gạo nếp: 150grNước lọc: 300grGừng, tỏiHành tây: nửa củHành bô roa: 1 câyĐậu hũ: 3 miếngTrứng gà: 2 quảTương ớt Hàn Quốc: 2 thìa canhCác loại gia vị thông dụng

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1: có tác dụng tokbokki

Trộn đầy đủ bột gạo và bột nếp trong một cái thau lớn. Đun sôi 300ml nước thanh lọc rồi rót thanh nhàn vào thau bột. Cần sử dụng đũa trộn những đến khi khối bột dính nối lại với nhau. Phủ một tấm bột mỏng lên bàn để chuẩn bị trộn bột. Áo một tờ bột lên tay, nhào bột những tay bên trên bàn đến khi khối bột đồng bộ với nhau và không thể dính tay nữa. Dùng tay lăn từng miếng bột thành đa số sợi lâu năm có 2 lần bán kính khoảng 2cm. Cắt phần lớn sợi bột này thành từng miếng tokbokki có chiều dài hầu hết nhau khoảng 2 lóng tay. Luộc đa số miếng tokbokki này trong nước sôi tự 5-7 phút đến khi bột đưa sang màu trắng sữa và chín đều. Sẵn sàng một sơn nước lạnh để triển khai nguội bánh ngay sau khoản thời gian luộc chín. 

Bước 2: sản xuất tokbokki bột gạo cùng với nước sốt cay

Cho vào trong chảo 300ml nước lọc, 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa canh đường cát để triển khai nước sốt cay. Đun trên lửa vừa mang đến khi hỗn hợp này sôi lên.Cho tokbokki vào chảo, kho thêm 5 phút nữa để tokbokki ngấm những nước sốt cay. Cho đậu hũ bổ thành từng miếng vuông, hành bô roa thái mỏng manh và trứng đang luộc chín vào trộn đều. Tắt bếp, trình bày món nạp năng lượng ra đĩa cùng thưởng thức. 
*
Tokbokki làm từ bột gạo thơm dẻo khiến bạn mê mệt

4. Biện pháp làm tokbokki bằng bột năng

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Cơm nguội: 1 chén cơmBột năng: ½ bát cơmBột gạo tẻ: ½ chén bát cơmXúc xích, chả cáCải thảoTương ớt Hàn QuốcGia vị thông dụng

4.2. Quá trình thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cho một dĩa cơm nguội vào thiết bị xay để xay nhuyễn thành hỗn hợp đặc sệt. Tạo ra tô lớn, sử dụng muỗng để quết những cho hỗn hợp mịn hơn. Trộn thêm ½ chén bát bột năng cùng ½ bát bột gạo tẻ vào tô. Che một lớp bột mỏng dính lên tay, nhào bột thật kỹ càng trong 20 phút nhằm thành một khối đồng nhất, không còn dính tay nữa. Nếu khối bột vẫn còn đó nhão thì tự từ nếm nếm thêm bột và thường xuyên trộn đến lúc đạt công dụng như ao ước muốn. Nặn bột thành từng miếng tokbokki tròn vừa miệng ăn. 

Bước 2: nấu ăn tokbokki bột năng với nước sốt cay

Đun sôi 200ml bên trên chảo. Bỏ thêm vào chảo 2 muống nêm canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh mặt đường cát, ½ muỗng coffe muối, 3 muỗng nhỏ canh tương cà. Trộn gần như và đun nghỉ ngơi lửa thật nhỏ dại để các thành phần hỗn hợp trở cần sền sệt. Cho bánh gạo, xúc xích, chả cá với cải thảo cắt thành từng khúc vào. Đun thêm 5 phút nữa cho toàn bộ các vật liệu ngấm đông đảo với nước sốt. Tắt bếp, trình bày ra đĩa và thưởng thức món ăn. Rắc một chút ít mè rang lên ở trên để chế tác thêm mùi vị cho món ăn. 
*
Tokbokki có tác dụng từ bột năng để tạo độ sánh ngon dai rất đã

Hy vọng 4 cách có tác dụng tokkbokki trên có thể giúp các bạn có thêm ý tưởng phát minh để tiến hành món yêu thích cho chính mình và đổi vị cho cả gia đình. Hãy mở vận dụng thedelight.vn để mua sắm chọn lựa trực tuyến rất là tiện lợi và nhanh chóng, bảo đảm các các loại thực phẩm sạch, an ninh cho bữa tiệc của gia đình bạn nhé!