Cách làm món ốc xào

     

Ốc là một trong những thực phẩm quen thuộc thuộc có thể chế biến đổi được thành nhiều món ăn uống khác nhau: Như ốc nấu chuối xanh, ốc luộc, ốc xào tốt món ốc xào sả ớt rất là hấp dẫn khi được kết hợp với sả và ớt. Đây là những nguyên liệu dễ kiếm tìm quanh nhà. Vậy đã hiểu cách thức chế biến hóa món ăn này chưa? nếu chưa mời các bạn cùng thucpham29.com tham khảo bài viết dưới đây nhé ! 

*

Hướng dẫn cách làm món ốc xào với sả ớt vừa thơm vừa ngon đậm đà

Nguyên liệu có tác dụng món ốc xào với sả ớt

Đối cùng với món ăn ốc xào cùng với sả ớt bình dân này nguyên liệu vô cùng thuận tiện tìm kiếm. Tuy nhiên nếu thiếu đi một vài các gia vị cơ phiên bản thì sẽ làm cho món ăn uống không ngon. Vày vậy để gia công được món nạp năng lượng này vừa thơm vừa ngon đúng vị bạn cần sẵn sàng bị một số nguyên liệu sau: 

Ốc chúng ta có thể chọn các loại khác nhau như ốc nứa, ốc dạ, ốc đá,.. Tuy vậy ốc nứa được coi là ngon tốt nhất chuyên dùng làm chế biến các món ốc Sả khoảng tầm 3 nhánh Ớt,sừng 2-3 trái tùy thuộc vào độ cay mà bạn muốn ăn Tỏi 5-6 nhánh Gừng 1 củ nhỏ Lá chanh 7- 8 lá Các gia vị khác ví như : đường, muối, hạt tiêu, sốt cà chua, dầu ăn

Công thức có tác dụng món ốc xào sả ớt

Bước 1:Sơ chế nguyên liệu: 

Ốc sau thời điểm mua về bạn ngâm cùng với nước vo gạo cho vô 1 trái ớt cay trong vòng từ 60 phút mang lại 90 phút. Để ốc nhả hết các chất bùn dơ ngoài. Sau đó rửa ốc cùng với nước sạch các lần, chặt phần chóp nhọn để thuận tiện lấy ruột.

Bạn đang xem: Cách làm món ốc xào

Lá chanh rửa sạch mát thái nhỏ, gừng thái theo từng lát thái sợi 

Sả bỏ vx già cọ sạch để ráo nước, thái lát mỏng

Ớt nhằm cả quả thái lát mỏng

Tỏi vứt vỏ, băm nhỏ

Bước 2. Chế biến

Bắc chảo lên nhà bếp đun lạnh dầu vặn vẹo lửa nhỏ khi thấy dầu sôi các bạn cho gừng với tỏi vào phi thơm. Tiếp nối cho các gia vị vào như nóng cà chua, muối, con đường nước mắm đảo đều. 

Bước 3: đến ốc vào xào 

Khi thấy tỏi và gừng dấy lên mùi thơm bạn cho ốc vào hòn đảo đều tay cho đến khi gia vị phủ đầy miệng ốc. đoạn này giúp món ốc xào sả ớt đậm đà hơn. Tiếp sau bạn cho thêm một bát nước con đậy nắp kín chờ cho ốc sôi lại. để ý khi chế biến món nạp năng lượng này chúng ta nên điều chỉnh nhỏ tuổi lửa.

Bước 4. Pha gia vị chấm ốc

Trong quá trình đợi ốc chín chúng ta cũng có thể pha nước mắm nam ngư chấm ốc theo xác suất như sau: 

2 thìa canh nước mắm nam ngư ngon½ thìa bột canh nước sôi nhằm nguộichanh ½ quả Ớt cay 1 trái thái mỏngĐường ½ thìa canh Tỏi gừng băm nhuyễn

Trộn các loại gia vị đó lại với nhau sử dụng thìa khuấy táo bạo để những gia vị tan nước mắm chấm sẻ ngon hơn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Xoá Bộ Nhớ Đệm Trên Iphone Giúp Lấy Lại Không Gian Lưu Trữ

Bước 5. Thưởng thức.

Xem thêm: Cách Làm Sữa Đậu Phộng Ngon, Bổ Dưỡng, Uống Là Mê, Cách Nấu Sữa Đậu Phộng Cực Ngon

Sau khi ốc vẫn chín múc ốc ra chén lớn chăm chú múc toàn quốc và hương liệu gia vị để ốc giữ mùi nặng thơm nhìn hấp dẫn. Bạn cũng có thể trang trí thêm rau xanh mùi ăn cùng với bánh tráng và thưởng thức. 

 Vậy là chỉ việc vài thao tác đơn giản bạn vẫn chế biến ngừng món ốc xào sả ớt thơm ngon rồi đề nghị không nào? Chúc các bạn vào bếp thành công. Tuy nhiên nếu các bạn quá bận rộn không có thời hạn để nấu bếp nước chúng ta có thể đến trên các cửa hàng nấu đồ ăn sản để thưởng thức nhé! 

*

Địa chỉ cung cấp món ăn uống ốc xào sả ớt thơm ngon độc nhất Hà Nội

Tại Hà Nội có không ít cửa hàng phân phối món ốc xào sả ớt ngon. Bạn muốn ăn ngon thì rất có thể lăn vào phòng bếp để chế biến. Hoặc lựa chọn cấp tốc hơn là đi ăn uống hàng. Hiện thực phẩm 29 chưa giao hàng món này tuy nhiên tương lai ko xa chúng tôi sẽ giao hàng quý khách hàng nhé.

Nếu bạn muốn thưởng thức những món ngon khác, món đặc sản vùng miền. Vui tươi trực tiếp đến shop của shop chúng tôi hoặc truy vấn vào Thucpham29.com để tìm hiểu thêm cụ thể nhé!