Cách Làm Kimbap Hàn Quốc Ngon Đúng Chuẩn Đơn Giản Ngay Tại Nhà

     

Kimbap là món ăn truyền thống lịch sử của xứ sở Kim Chi. Cái tên này được nghe biết nghĩa Việt là cơm cuộn rong biển. Lúc ăn sẽ tiến hành cắt thành mỗi một khoanh vừa nạp năng lượng trông khôn xiết bắt mắt. Hôm nay, chăm trang Vào bếp sẽ phía dẫn cho bạn cách làm kimbap thơm ngon, hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu làm cho Kimbap hàn quốc Cho 2 người

Gạo 125 gr (1.5 bát ăn uống cơm) Rong biển 4 lá Dưa leo 2 trái cà rốt 1 củ Xúc xích 5 cây Trứng con gà 3 quả nước mắm 1 muỗng coffe hạt nêm agi ngon 1 muỗng cafe Hành lá 3 nhánh tương ớt 1 không nhiều nóng mayonnaise 1 không nhiều

Cách lựa chọn mua nguyên liệu ngon

Cách chọn tải gạo ngon để triển khai kimbapNên chọn sở hữu gạo mới, có mùi thơm nhẹ nhàng, phân tử đều, tròn với bóng.Không nên chọn gạo bị gãy, nát và bao gồm màu vàng, black vì sẽ là gạo bị hư, nhằm lâu, tất cả mùi ẩm mốc hoặc mùi hương lạ.Không chọn gạo tất cả màu thừa trắng hay bị tệ bạc bụng vì chưng rất có thể đó là gạo được tẩy white hoặc xát quá kĩ khiến cho lớp cám gạo bên phía ngoài bị bay mất.

Bạn đang xem: Cách làm kimbap hàn quốc ngon đúng chuẩn đơn giản ngay tại nhà

Cách chọn mua dưa leo tươi ngon, không đắngChọn trái dưa có màu xanh da trời tươi sáng, dáng thẳng, ko hoặc ít bị cong vẹo. Dưa có quả thuôn dài, size đều nhau là loại dưa leo đặc ruột, ăn sẽ giòn ngon hơn dưa leo nhiều loại quả ngắn và tròn.Nên chọn mọi quả tất cả lớp vỏ nhẵn, không tồn tại nốt sần.Không thiết lập quả dưa leo bao gồm vết thâm tốt màu ố vàng.Tránh mua hồ hết quả dưa phình ra, to trọng tâm hoặc đầu quả to lớn đuôi quả bé dại (và ngược lại) bởi đấy là những quả dưa già, ruột những hạt, cứng, ko ngon.Nếu không may mua nhầm dưa đắng, chúng ta cũng có thể gọt vỏ để loại bỏ vị đắng nhé.
Cách chọn mua cà rốt tươi ngonCà rốt tươi ngon có form size vừa phải, hình dáng thẳng thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, rứa chắc tay với hơi cứng.Lựa chọn các củ cà rốt gồm màu cam đậm, sáng, phía đầu cuống lá còn tươi xanh dính kỹ vào thân củ.Không chọn phần đa củ cà rốt bao gồm cuống bị dập héo, phần thân bị dập, tan nhớt, xuất hiện những lốt thâm, dùng tay ấn vào cảm xúc mềm.Không chọn củ quá to bao gồm phần lá, cành ở nơi bắt đầu và phần vai của củ to, dày vì đây là những củ già, sẽ có tương đối nhiều xơ cùng ít chất dinh dưỡng.
Cách chọn tải trứng gà tươi ngonMàu sắc trứng: Trứng con kê công nghiệp bao gồm vỏ màu nâu sẫm, gần như màu, không có vết nứt cùng đốm đen. Với trứng kê ta, chúng ta không dựa vào color để chọn mua vì chưng tùy một số loại trứng nhưng vỏ tất cả màu khác nhau.Cảm nhận bởi tay: Trứng tươi là lúc cầm quả trứng lên, thấy vỏ sần sùi hơi nhám. Trứng cũ sẽ trơn, láng nhẵn hơn.Lắc trứng: Đưa trứng vào gần kề tai rung lắc nhẹ, trứng càng nhằm lâu thì hoạt động càng nhiều.Soi trứng bên dưới ánh sáng: lúc soi dưới bóng đèn, hoặc dưới ánh phương diện trời thấy phòng khí của trứng nhỏ, lòng đỏ nằm trong lòng có color hồng hoặc cam, tròng trắng trong trong cả là trứng mới. Trái lại buồng khí lớn, lòng đỏ màu đỏ đậm, nổi vân là trứng cũ.
Rong biển lớn khô cài ở đâu?Khi download rong biển lớn khô, bạn phải mua các loại có nhãn hiệu, nơi cung ứng rõ ràng, còn hạn sử dụng, vỏ hộp kín.Bạn hoàn toàn có thể tìm tải rong đại dương khô ở những siêu thị Bách hoá XANH trên đất nước hình chữ s hoặc trang dịch vụ thương mại điện tử bachhoaxanh.com nhé.Nguyên liệu món nạp năng lượng kimbap hàn quốc

Dụng núm thực hiện

Nồi cơm trắng điện, chảo, nồi, dĩa, muỗng, tô,...

Xem thêm: Mức Học Phí Đại Học Văn Lang 2016, Học Phí Trường Đại Học Văn Lang 2016


Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, cà rốt các bạn gọt vỏ, rửa sạch mát và giảm đôi cà rốt và cắt thành từng lát.Tiếp theo, chúng ta cho củ cà rốt vào nồi đun sôi 15 phút.Sau khi củ cà rốt đã được nấu nướng thì bạn cắt cà rốt thành từng thanh lâu năm mỏng. Dưa leo các bạn gọt vỏ, rửa sạch và thái thành từng thanh dài, mỏng manh tương đương cà rốt.Xúc xích bạn cũng cắt thành từng thanh dài.
Bước 1 Sơ chế vật liệu Kimbap Hàn Quốc
Bước 1 Sơ chế vật liệu Kimbap Hàn Quốc

Nấu cơm và chiên trứng

Gạo bạn đem vo sạch, cho vô nồi cơm điện làm bếp chín.Sau khi cơm đã chín thì bạn múc ra tô, xới đến hạt cơm tơi ra.Trứng chúng ta đập ra tô, thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, hành lá cắt nhỏ dại rồi bạn đem rán chín thành từng lớp mỏng dính rồi giảm thành các sợi tất cả bề ngang dài một nửa lóng tay.
Bước 2 Nấu cơm trắng và chiên trứng Kimbap Hàn Quốc
Bước 2 Nấu cơm và chiên trứng Kimbap Hàn Quốc

Cuộn kimbap

Đến bước cuộn cơm, chúng ta trải lá rong đại dương lên dĩa rồi dàn hầu hết cơm lên mặt rong biển.Tiếp theo, lần lượt để trứng, xúc xích, dưa leo, cà rốt lên cơm và cuộn tròn, chặt tay.
Mách nhỏ: chúng ta có thể cuộn kimbap thủ công bằng tay hoặc sử dụng mành tre cuộn sẽ thuận tiện hơn nhé.
Sau khi cuộn xong, các bạn cắt kimbap từng khoanh nhỏ tuổi vừa ăn.

Xem thêm: Bộ Đề Thi Học Kì 2 Môn Toán Lớp 2 Có Đáp Án Lớp 2 Có Đáp Án, 100 Đề Thi Toán Lớp 2 Học Kì 2 Chương Trình Mới


Bước 3 Cuộn kimbap Kimbap Hàn Quốc
4

Thành phẩm

Vậy là họ đã xong xuôi món kimbap nước hàn hấp dẫn. Kimbap thật đã mắt với nhiều color từ rong biển, cơm và nhiều loại rau củ. Kimbap thơm mùi cơm, các rau củ giòn, trứng cừu và xúc xích đậm đà. Món nạp năng lượng sẽ ngon rộng khi ăn kèm với tương ớt và mayonnaise, ắt hẳn sẽ giúp đỡ thực đối chọi trong ngày của doanh nghiệp thêm đa dạng và phong phú đấy.