Cách làm khoai lang chiên đơn giản

     

Cách làm khoai lang rán không buộc phải tẩm bột giúp đỡ bạn cảm nhận được vị ngon giòn đặc trưng, thoải mái và tự nhiên nhất của món ăn nhờ bí quyết sau.

Bạn đang xem: Cách làm khoai lang chiên đơn giản


 

1. Bí quyết chiên khoai lang dẻo ngon nhưng mà không đề nghị dùng bột solo giản

Cách làm khoai lang chiên không đề xuất bột cơ mà vẫn ngon đậm vị sẽ khiến cho bạn bất ngờ. Đây là công thức các món nạp năng lượng vặt bằng khoai lang được đông đảo bạn trẻ em yêu thích. Tuy vậy không bọc phía bên ngoài lớp bột quen thuộc thuộc, dẫu vậy webnauan.vn vẫn có tuyệt kỹ khiến miếng khoai lang chiên vừa giòn vừa bùi ngọt. Ở công thức trước tiên này, nguyên liệu sẵn sàng không đề nghị quá mong kì với khoai lang cũng chẳng bắt buộc tẩm bột cừu giòn hoặc chiên xù như bình thường.

1.1. Nguyên liệu

1 củ khoai lang: tùy trực thuộc vào khẩu phần ăn mà bạn cũng có thể chuẩn bị thêm1/4 muỗng coffe giấm1/4 muỗng cafe muối50 ml dầu ăn
*
Chọn đầy đủ củ khoai lang dài, không hỏng để rán cho ngon với đẹp mắt. Ảnh: Internet

1.2. Phía dẫn phương pháp làm khoai lang chiên không đề xuất dùng bột

Khoai lang mua về rửa sạch, thái thành những miếng lâu năm dạng thanh que. Ngâm trong nước muối pha loãng với vài giọt giấm khoảng 20 phút.
*
Khoai lang cọ sạch, bổ thành thanh dài cùng ngâm với nước. Ảnh: InternetNgâm đủ thời gian, vớt khoai ra phía bên ngoài để ráo nước. Bắc nồi dầu lên bếp, đợi dầu nóng già, mang đến khoai vào chiên.Vặn lửa vừa cho đến lúc khoai chuyển sang màu vàng đẹp mắt thì vớt ra giấy thấm dầu. Ăn kèm với tương ớt cay hoặc tương cà đông đảo được.
*
Chiên khoai lang ngập trong dầu ăn uống và tạo ra giấy ăn uống để ráo. Ảnh: InternetCách cừu khoai không bắt buộc bột này vừa đơn giản và dễ dàng lại vừa tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian. Bạn chỉ việc vào phòng bếp khoảng nửa tiếng đã có ngay đĩa khoai giòn ngọt, vừa coi phim vừa ăn uống thì hay vời.
*
Bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với tương ớt cay hoặc tương cà. Ảnh: Internet2. Phương pháp làm khoai lang chiên sốt caramel không sử dụng bột

2.1. Nguyên liệu

Khoai lang rán sốt caramel nghe dường như lạ tai. Cách triển khai món ăn vặt này vẫn gìn giữ được độ giòn ngọt của khoai lang rán truyền thống. Tuy nhiên chúng bao gồm một điểm thu hút riêng chính là phần nóng caramel có mật ong và con đường nâu. Phần trăm các vật liệu này đề xuất được sẵn sàng như sau:

500 gram khoai lang3 muỗng canh mật ong1 muỗng canh đường nâu500 ml dầu ăn1 muống nêm canh mè white rang
*
Nên cần sử dụng mật ong nguyên chất để gia công caramel. Ảnh: Internet

2.2. Hướng dẫn cách làm khoai lang cừu sốt caramel không cần dùng bột

Tương tự, khoai lang mua về cũng gọt vỏ, cắt thành từng miếng vuông dày cho vào nước ngâm khoảng tầm 30 phút. Sau đó, vớt ra ngoài cho ráo nước. Hoặc, nếu còn muốn nhanh hơn, bạn có thể dùng giấy ăn để thấm.
*
Ngâm khoai lang nội địa để không biến thành đen. Ảnh: InternetBắc nồi lên bếp, bỏ vào 500 ml dầu ăn cùng khoai vẫn ráo nước. Lưu ý khoai nên ngập hẳn trong dầu ăn để chín đều. Vặn lửa khủng đến lúc dầu sôi bạo dạn thì dùng đũa khuấy vơi tay nhằm khoai không nát.
*
Chiên khoai lang cho tới khi rubi đều. Ảnh: InternetKhoai chín chuyển sang màu vàng nâu, vớt ra đĩa bao gồm đặt sẵn giấy nạp năng lượng cho ráo dầu.
*
Vớt khoai ra đĩa đến thấm giảm dầu ăn. Ảnh: InternetTiếp tục bắc một chảo mới lên bếp, cho đường nâu với mật ong vào khuấy đều. Đun lửa nhỏ tuổi đến khi con đường tan hết, loại trừ khoai vào hòn đảo đều tay. Khi thấy khoai được che một lớp caramel quà óng bên ngoài thì tắt bếp.

Xem thêm: Cách Đấu Nối Tủ Ats Với Máy Phát Điện? Hướng Dẫn Đấu Nối

*
Chiên khoai lang để bên phía ngoài áo một lớp caramel vàng óng. Ảnh: Internet
*
Rắc một ít mè white rang lên khoai lang cừu caramel nhằm món nạp năng lượng thêm hấp dẫn. Ảnh: Internet3. Hướng dẫn phương pháp làm khoai lang cừu bơ không đề xuất dùng bột

Hương vị của món khoai lang cừu cùng cùng với bơ, đường, nước mắm sẽ khiến bạn bất thần đấy. Món nạp năng lượng này cực kỳ lý tưởng vào số đông ngày trời mưa. Vừa coi một cỗ phim, vừa nhâm nhi đĩa khoai lang cừu thì thích hợp mê.

3.1. Nguyên liệu

500 gram khoai lang3 muỗng cafe bơ1 muỗng cafe nước mắm1 thìa canh mặt đường trắng1/2 chén bát dầu ăn

3.2. Hướng dẫn biện pháp làm khoai lang chiên bơ không cần dùng bột

Khoai lang gọt vỏ, rửa không bẩn và cắt thành thành dài khoảng 5 cm. Ngâm trong nước khoảng chừng 10 phút để khoai sạch mát nhựa và không trở nên thâm đen.Bắc chảo lên bếp, làm cho nóng dầu ăn. Loại trừ khoai vào cừu vàng. Vớt ra giấy ăn để ráo dầu.
*
Chiên chín khoai lang rồi vớt ra để ráo dầu. Ảnh: InternetDùng một chảo khác, cho 3 muỗng cà phê bơ, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê nước mắm và 50% muỗng cà phê nước lọc. Đun lửa vừa đến khi bơ tan chảy hết.Cho khoai vào trộn phần đông với các thành phần hỗn hợp bơ khoảng 2 phút. Tắt bếp và múc ra tô thưởng thức.
*
Khoai lang chiên với bơ ăn tuy ngon nhưng nhanh ngấy, chính vì thế chỉ chiên một lượng vùa dùng ăn. Ảnh: Internet4. Bí quyết chiên khoai lang tẩm vừng ngon không buộc phải dùng bột cừu giòn

Một điểm quan trọng ở món khoai lang rán này đó là vị vỏ cam thơm lừng. Kết phù hợp với ít bột quế với mè black càng khiến bạn bất ngờ về hương vị của chúng.

4.1. Nguyên liệu

3 củ khoai lang1 muỗng coffe bột quế3 muỗng canh mè black rang1 trái cam2 muỗng canh con đường trắng2 muỗng canh dầu ăn

4.2. Hướng dẫn phương pháp làm khoai lang chiên tẩm vừng không đề nghị bột rán giòn

Trộn đường trắng cùng bột quế vào một trong những chén nhỏ, nhằm riêng. Khoai lang lửa sạch, giữ nguyên vỏ, bổ thành từng khoanh tròn.Làm rét 2 muỗng canh dầu ăn. Mang đến khoai lang vào chiên. Rắc các thành phần hỗn hợp bột quế và con đường lên. Đậy kín nắp, vặn lửa nhỏ khoảng 3 cho 5 phút đến khoai chín. Xem xét sau 1 phút, mở nắp nồi nhằm trở khoai cho không khét.
*
Khi chiên, tiếp tục trở để khoai không xẩy ra khét. Ảnh: InternetThời gian chờ khoai chín, rước cam cọ sạch, bào lấy vỏ. Rắc vào chảo khoai chiên cùng với mè đen rang. Sau khi khoai mềm, tắt nhà bếp và đã tạo ra đĩa thưởng thức.
*
Rắc vỏ cam với mè đang vào chảo khoai lang chiên. Ảnh: Internet5. Ăn khoai lang chiên không tẩm bột có tốt không?

Khoai lang là thực phẩm ngon, bổ, rẻ. Theo các chuyên viên dinh dưỡng, trong khoai lang chứa được nhiều vitamin cùng khoáng chất tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó chúng còn đựng nhiều chất xơ, hóa học chống oxy hóa cùng carotene,…giúp đẩy lùi dịch tật, trẻ hóa làn da và giảm cân hiệu quả.

*
Khoai lang rán ăn thường xuyên sẽ dẫn mang lại thừa cân, phệ phì. Ảnh: Internet

Khoai lang chiên không tẩm bột khiến cho bạn cảm nhận được hương vị béo bùi thoải mái và tự nhiên nhất từ loại củ bồi dưỡng này. Mặc dù nhiên, nếu món khoai lang được chế tao theo vẻ ngoài chiên, bọn chúng sẽ dễ làm cho béo phì, quá cân. Vì vậy với món khoai lang rán khoái khẩu bạn nên làm thỉnh thoảng new dùng. Hoặc nếu say mê khoai lang, chúng ta cũng có thể chế vươn lên là chúng thành món luộc, nấu chè hoặc làm mứt.

Xem thêm: Các Công Thức Dòng Điện Xoay Chiều, Hệ Thống Công Thức Dòng Điện Xoay Chiều

Cách có tác dụng khoai lang cừu không phải bột vừa đơn giản và dễ dàng lại máu kiệm được nhiều thời gian. Trời ngày mưa, làm cho một đĩa khoai lang chiên, vừa nhâm nhi vừa coi một bộ phim yêu đam mê thì khôn xiết tuyệt. Để món ăn tăng mùi hương vị, chúng ta có thể chiên khoai lang rung lắc xí muội vừa chua chua, ngọt ngọt, vừa giòn giòn quánh biệt. Tuy nhiên, món ăn này lại không chứa quá nhiều dinh dưỡng, nên các bạn cần giảm bớt nhé.