Cách Làm Đậu Sốt Tứ Xuyên

     

Đậu hũ sốt cay Tứ Xuyên chay là món ăn uống được biến tấu của món đậu hũ sốt Tứ Xuyên trứ danh, với phương pháp làm đối chọi giản, kích ưng ý vị giác người ăn. Vị ngọt mềm của đậu hũ với nước nóng đậm đà, kết phù hợp với các các loại nấm tạo cho một món không ăn mặn vô thuộc hấp dẫn. Hãy vào phòng bếp cùng dịch vụ thương mại nấu tiệc tại nhà thedelight.vn có tác dụng món ngon này đãi gia đình bạn nhé!!!


Cách làm cho đậu hũ sốt nấm Tứ Xuyên chay ngon dễ dàng tại nhà

Đậu hũ nóng cay Tứ Xuyên chay là món nạp năng lượng được đổi khác của món đậu hũ sốt Tứ Xuyên trứ danh, với biện pháp làm đơn giản, kích thích vị giác tín đồ ăn. Vị ngọt mềm của đậu hũ với nước sốt đậm đà, kết hợp với các loại nấm tạo cho một món không ăn mặn vô cùng hấp dẫn. Hãy vào phòng bếp cùng Trọng Ân để gia công món ngon này đãi mái ấm gia đình bạn nhé. 

Nguyên liệu làm cho món đậu hũ cay chay

500g đậu hũ100g mộc nhĩ hươngNước muối hạt loãngHành khô, tỏi, gừngGia vị: Nước tương, sa tế, đường, muối, dầu ăn

Cách có tác dụng đậu hũ sốt mộc nhĩ cay Tứ Xuyên ngon

Cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ dại vừa ăn. Mang đến đậu hũ vào nước sôi ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra nhằm ráo.

Bạn đang xem: Cách làm đậu sốt tứ xuyên

Nấm mùi hương ngâm trong nước nóng 30 phút. Tiếp nối vớt ra cọ sạch, thái mỏng, phần nước ngâm nấm nhằm riêng bỏ vào nồi nấu. Hành củ, tỏi băm nhuyễn nhỏ, gừng thái theo từng lát mỏng.

Đặt chảo lên bếp, mang đến dầu ăn vào phi thơm hành, tỏi, gừng, đổ nấm hương thơm vào xào cho đến lúc nấm mùi hương chín mềm, cho tiếp tục 1 thìa nước tương, 20ml nước, 1 thìa sa tế chay, 1 thìa đường và 1 thìa muối.

Sau kia đổ nước sẽ ngâm nấm hương vào, nấu cho đến khi nước sôi phân vân thì đến đậu vào, đun nhỏ lửa khoảng tầm 10 phút nêm và nếm lại gia vị rồi tắt bếp. Đổ đậu phụ ra tô ăn với với cơm nóng.


*
Đậu hũ nóng cay Tứ Xuyên chay 

Như vậy là đã xong xong món "Đậu hũ nóng cay Tứ Xuyên chay" quá nhanh và đơn giản dễ dàng đúng ko nào. Trọng Ân chúc các bạn thành công cùng ngon miệng nhé. Anh chị có thể tham khảo thêm với món dưa góp, đổi vị để tiêu hóa hơn nữa.

Cách có tác dụng đậu hũ non nóng tứ xuyên chay

Ngoài việc sử dụng đậu hũ trắng, chúng ta cũng hoàn toàn có thể thay bởi đậu hũ non. Đậu hũ non góp món ăn của người sử dụng trở đề xuất hấp dẫn, dễ thấm hương liệu gia vị và nạp năng lượng cũng thướt tha hơn. Giải pháp làm tương tự, bạn cũng có thể kết đúng theo thêm rất nhiều những nguyên liệu khác biệt nữa.

Xem thêm: Hãy Nói Không Với Thuốc Lá, Nói Không Với Thuốc Lá Để Cuộc Sống Tốt Đẹp Hơn

Nguyên liệu làm cho đậu hũ non nóng tứ xuyên chay

500g đậu phụ non100g nấm hương, mộc nhĩ đùi gà, mộc nhĩ rơmNước muối hạt loãngHành khô, tỏi, gừng, hành láGia vị: Nước tương, sa tế, đường, muối, dầu ăn

Cách bào chế đậu hũ non sốt tứ xuyên chay

Cắt đậu hũ thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Mang lại đậu hũ vào nước sôi ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo. Anh chị em cẩn thận nếu không đậu hũ non rất dễ dàng bị vỡ.

Nấm mùi hương ngâm trong nước nóng 30 phút. Sau đó vớt ra cọ sạch, thái mỏng, phần nước ngâm nấm để riêng cho vào nồi nấu. Nấm đùi gà, mộc nhĩ rơm dìm rửa sạch mát phần gốc. Nấm mèo rơm cắt thành hình múi cau, nấm đùi kê thái thành đa số lát mỏng. Hành củ, tỏi băm nhuyễn nhỏ, gừng thái theo từng lát mỏng. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ

Đặt chảo lên bếp, đến dầu ăn sâu vào phi thơm hành, tỏi, gừng, đỏ mộc nhĩ hương, mộc nhĩ đùi gà cùng nấm rơm vào xào đến lúc nấm chín mềm, cho tiếp 1 thìa nước tương, 20ml nước, 1 thìa sa tế chay, 1 thìa đường và 1 thìa muối.

Sau kia đổ nước vẫn ngâm nấm mùi hương vào, nấu đến khi nước sôi lăn tăn thì cho đậu vào, đun nhỏ tuổi lửa khoảng 10 phút. Tiếp tục rắc hồ hết hành lá bên trên, thêm chút tiêu, nêm nếm lại các gia vị rồi tắt bếp. 

Với bí quyết làm giống như như đậu hũ sốt chay tứ xuyên, tuy nhiên điểm khác biệt chính là đậu phụ non khi bọn họ chế biến đổi sẽ mềm mại và mượt mà hơn. Kết hợp cùng nhiều loại nấm không giống nhau tạo buộc phải hương vị rất dị và bồi bổ cho món ăn. Cả nhà cũng đều có thể tham khảo thêm Cách làm trăng tròn món xào chay cuốn hút nữa nhé.


*
Đậu hũ non sốt tứ xuyên chay

Kết luận

Đậu hũ nóng tứ xuyên chay, món ăn ngon cho rất nhiều tín món ăn chay. Thay vày phải nạp năng lượng hoài một hoặc nhị món cũ,lặp lại làm chúng ta ngấy. Hãy thử với món bắt đầu này. Món dùng đồ chay nếu họ chịu khó tò mò và nghiên cứu và phân tích thì lại có nhiều món ăn uống ngon khác biệt mà chắc chắn sẽ khiến cho bạn bất ngờ.

Xem thêm: Hướng Dẫn Đăng Ký 3G Vina Học Sinh Vinaphone Nhanh Chóng, Gói Cước Dành Cho Sim Học Sinh, Sinh Viên

Đậu hũ sốt chay, cơ hội ăn anh chị nhớ đun nấu thêm một nồi cơm nóng nữa nhé. Như vậy nạp năng lượng mới ngon, nhưng mà bữa cơm hôm nay lại hơi tốn cơm trắng rồi đó.Thỉnh thoảng đổi khẩu vị vào menu bữa ăn gia đình, góp cho họ vừa tiêu hóa miệng và dinh dưỡng cao.