CÁCH LÀM DẠ DÀY HẦM THUỐC BẮC

     

Dạ dày hầm thuốc sắc – các bạn đã được trải nghiệm món ăn uống này khi nào chưa. Nếu như dạ dày nhưng được hầm đúng cách, sơ chế khía cạnh thì trái thật đấy là một món nạp năng lượng lạ miệng. Bình thường chúng ta cũng có thể chế biến dạ dày thành các món ăn xào, hoặc luộc, hấp, tuy vậy lại chẳng mấy ai hầm bao tử cả. Nếu như bạn chưa từng được thưởng thức thì hãy xem thêm ngay cách làm cho dạ dày hầm thuốc Bắc nhé!

*
*

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

300g dạ dày heo2g bạch chỉ (tìm thiết lập ở quầy thuốc Bắc)6 quả mứt táo, 10g gừng, 20g hành lá5g muối, 1 nhúm tiêu trắng.

Bạn đang xem: Cách làm dạ dày hầm thuốc bắc

Cách làm cho dạ dày hầm thuốc bắc cực đối chọi giản

Bước 1: Trước tiên chúng ta cần tiến hành sơ chế những nguyên liệu:

Gừng chúng ta cạo vỏ, kế tiếp bạn rửa không bẩn rồi thái lát.

Hành lá bạn nhặt sạch, rửa sạch sẽ và giảm khúc khoảng 2- 3 cm.

Dạ dày bạn rửa thật sạch với nước sôi nóng gồm vắt nước cốt chanh, cho sạch đẹp nhờn. Bước này chúng ta phải có tác dụng thật cẩn thận vì dạ dày còn nếu như không được sơ chế không bẩn thì sẽ tác động đến món nạp năng lượng của bạn. Không ít người dân đã chế tao dạ dày hầm rồi, tuy vậy lại không tồn tại được mùi hương thơm hấp dẫn, cũng rất có thể nguyên hiền khô khâu sơ chế này đó.

Bước 2: sau khi đã sẵn sàng nguyên liệu rồi thì bạn thực hiện chế biến.

Xem thêm: Tải Về 200 Cách Hành Xử Trong Cuộc Sống Sách Miễn Phí Pdf, 200 Cách Hành Xử Trong Cuộc Sống

Đầu tiên bạn hâm sôi một nồi nước, thêm chút hành lá, gừng, dạ dày cùng luộc dạ dày trong khoảng 10 phút cho dạ dày chín sơ.

Đến lúc dạ dày chín thì bạn vớt dạ dày ra, với thái thành những miếng vừa ăn.

Tiếp đến bạn cho vào nồi khoảng tầm 800ml nước, rồi cho bạch chỉ, mứt táo bị cắn dở và bao tử heo vào cùng. Chúng ta đun nhỏ nhỏ trong 30-45 phút làm cho gia vị được ngấm mùi hương vị. Tiếp nối thêm muối, phân tử tiêu, nêm nếm cho vừa khéo vị, vừa miệng và chúng ta nấu vào 5 phút thì tắt bếp.

Xem thêm: Đề Kiểm Tra Đại Số Chương 1 Lớp 8 Chương 1(Ma Trận Đề Thi Có Đáp Án)

Cuối cùng là chúng ta múc bao tử hầm ra chén bát và trải nghiệm ngay khi vẫn đang còn nóng nhé! bạn cũng có thể ăn dạ dày hầm cùng với bún hoặc với cơm trắng nóng khôn xiết ngon.

Cách chế tao món ăn này cực dễ dàng thôi, nếu bạn thích cách có tác dụng này thì nên lưu lại nhằm chế biến cho cả gia đình mình nhé!

Lời kết

Cách làm cho dạ dày hầm thuốc bắc sẽn mang đến cho mình một món ăn đặc trưng, gần cận nhưng lại lạ miệng và dễ ăn. Với biện pháp làm này thì bạn hoàn toàn có thể tự tay bào chế ngay trên nhà, cả gia đình bạn sẽ được trải nghiệm món ăn ngon tự nhiên và thoải mái này. Vị thuốc sắc sẽ khiến cho món nạp năng lượng thơm hơn. Đừng quên share cách có tác dụng này với người thân của bạn nữa nhé! Chúc các bạn thành công!