Cách làm cơm trộn hàn

     

Cơm trộn Hàn Quốc là món ăn uống ngon danh tiếng tại xứ Hàn. Và hiện nay chúng tôi share đến chúng ta cách làm cho cơm trộn nước hàn ngon với trả lời một cách chi tiết, tỉ mỉ để giúp bạn thuận lợi chế biến hóa được món cơm trắng trộn ngon như kế bên tiệm.

Bạn đang xem: Cách làm cơm trộn hàn

Cơm trộn nước hàn hay nói một cách khác là Bibimbap, một món ăn phổ cập của bạn Hàn được ưa chuộng ở nhiều tổ quốc trên cầm giới, trong các số đó có Việt Nam. Là sự kết hợp tuyệt vời của cơm trắng và các loại nhân thịt, trứng, rau củ củ cùng với nước xốt tương ớt cay đậm đà, không những có hình thức dễ nhìn mà còn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng.

Bạn hoàn toàn có thể thực hiện nay món ăn này tận nhà để chiêu đãi gia đình, bạn bè với bí quyết hướng dẫn bí quyết làm ngay sau đây.

*
*
Bibimbap là bạn dạng hòa tấu tuyệt vời và hoàn hảo nhất giữa màu sắc và hương vị của ẩm thực ăn uống Hàn Quốc


Nội Dung


ẨnHiện
1 lí giải làm cơm trắng trộn hàn quốc ngon như ko kể hàng1.2 quá trình thực hiện

Hướng dẫn có tác dụng cơm trộn nước hàn ngon như xung quanh hàng

Nguyên liệu

Gạo: 2/3 gạo tẻ và 1/3 gạo nếpThịt trườn thăn: 200gTrứng: 4 quảNấm hương: 200gNấm kim châm: 200gCải bó xôi: 200gCà rốt: 200gBí ngò : 200gGiá đỗ: 200gTỏi: ½ củMè: 100gTương ớt nước hàn Gochujang: 3 muỗngCác gia vị gồm những: muối,đường, dầu ăn, xì dầu, giấm gạo…

Các cách thực hiện

Sơ chế

Vo gạo, nấu cơm như bình thường.

Tỏi tách bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.

Thịt trườn rửa sạch, thái mỏng manh vừa ăn, đem ướp với hương liệu gia vị gồm: 3 muỗng xì dầu, 1 muỗng đường, 1 thìa giấm gạo, 1 muỗng tỏi băm, 1 thìa dầu mè, ½ thìa coffe hạt tiêu. Đem các thành phần hỗn hợp thịt đựng trong tủ lạnh.

Cà rốt, túng thiếu ngò có tác dụng sạch, cắt sợi nhỏ, lâu năm 3 – 5cm.

Nấm kim châm cắt gốc, cọ sạch.

Nấm hương thơm nhặt gốc, rửa sạch, thái mỏng.

Cải bó xôi nhặt gốc, rửa sạch.

Giá đỗ cọ sạch, để ráo nước.

Mè rang chín.

Xem thêm: Cách Đăng Xuất Clash Of Clan Trên Android, Cách Đăng Xuất Clash Of Clan Trên Thiết Bị Khác

Chần rau xanh củ.

Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi, mang lại cải bó xôi vào chần sơ tiếp đến vớt ra nhằm nguội. Nạm nhẹ để rau giảm nước, thái khúc vừa ăn uống rồi ướp với một chút ít muối, dầu mè,mè rang.

Nấm kim châm cùng giá đỗ làm tương tự, để riêng.

Xào rau củ quả.

Bắc chảo lên nhà bếp với chút dầu ăn, lúc dầu nóng các bạn cho cà rốt, nấm hương vào xào cùng chút muối. Đảo hồ hết tay mang lại khi cà rốt chín mềm thì đổ ra bát để riêng.

Cũng chảo đó, thêm chút dầu ăn vào phi thơm tỏi băm, cho bí ngòi vào xào thuộc chút muối mang đến chín tái thì tắt bếp, đổ ra bát để riêng.

Xào giết bò.

Thịt trườn đã ướp các gia vị đem xào đến lúc thịt săn lại, chín cho tới thì đổ ra chén. Không nên xào kỹ quá, giết thịt bị dai, ko ngon

Pha nước xốt bibimbap.

Chuẩn bị một cái chén, đến 3 muỗng tương ớt Gochujang + 1 muỗng mặt đường + 1 muỗng giấm + 1 thìa dầu mè + 2 muỗng mè rang +2 thìa nước, khuấy đều tất cả hổn hợp nước xốt.

Thành phẩm và trải nghiệm món cơm trắng trộn

Để bày trí món ăn uống theo phong thái người Hàn, chúng ta hãy chuẩn bị chuẩn bị 4 – 5 chén bát đá Hàn Quốc, thoa một tấm dầu ăn mỏng dính trong lòng chén bát rồi bỏ vào mỗi bát 1 phần cơm, nén dịu xuống.

Lần lượt xếp các loại rau củ quả, giết mổ bò, nấm lên phương diện cơm, nhằm riêng những loại.

Xem thêm: Mẫu Quyết Định Kết Nạp Đoàn Viên Công Đoàn Viên Công Đoàn Chính Xác Nhất

Đặt chén cơm lên bếp, bật lửa đun cho đến khi lớp cơm ở dưới nóng giòn thì bắc xuống.