Cách làm cá khô bớt mặn

     

Tuy là món nạp năng lượng dân dã, những loại cá khô, mực khô luôn có khả năng đoạt được khẩu vị của bất kỳ thực khách nào. Mặc dù nhiên, lượng chất muối tương đối cao ở lương thực này cũng khiến cho người ta e ngại. Áp dụng ngay một trong ngay 5 bí quyết giảm mặn trong cá khô bên dưới đây, cứng cáp chắn các bạn sẽ loại được một lượng khủng muối trong nguyên liệu này đấy.

Ngâm cá khô trong nước vo gạo

Chứa lượng chất tinh bột hơi cao, nước vo gạo là bí quyết rất dễ dãi để làm giảm độ mặn của cá khô. Hãy tách đôi mình cá khô ra (nếu bao gồm thể), rồi dìm vào nước vo gạo trong vòng 30 phút. 

*
*
*
Cách chọn trứng gà, to xuất xắc nhỏ, trắng xuất xắc nâu sẽ xuất sắc hơn?Cách thắng Nước màu Sánh Đẹp Để Cả Năm Màu vẫn còn Đẹp6 bí quyết đơn giản nhằm luộc rau xanh sạch mướtBí quyết tiết kiệm 1/2 gas nấu ăn mỗi ngày