CÁCH LÀM BỘT BÁNH HOT DOG

     

Hnay bắt đầu là thiết bị 3, thứ 5 mới chính thức là thời điểm dịp lễ tạ ơn (Thanksgiving day) – một trong các những thời điểm dịp lễ lớn tốt nhất ở bên này. Cảm giác giống như tết ý, 2 chị em con tớ đi thư viện nhưng chưa bao giờ thấy bãi đỗ xe trống như vậy. Các bạn đến thâm nhập nghe gọi truyện vui chơi giải trí cũng toàn là dân quốc tế… chắc hẳn rằng dân gốc Mỹ bọn họ đã bước đầu chuẩn bị mang đến Lễ tạ ơn… bất chợt thấy hơi bi thương buồn, hình dáng bùi ngùi… bên đây Tết ta k có cảm giác gì cơ mà Tết tín đồ ta mình cũng giống như không có gì cả…

Tung tăng hai bà bầu con đi trong loại sân kho bãi đỗ xe cộ vắng đề cập cũng thú vị bởi thấy như được trở về nơi sa mạc trên núi hihi… Đấy, cứ ai oán vui lẫn lộn vậy thôi… tài xế về chú ý ông nhỏ ngáp dài nhưng bảo bé là về nhà ăn trưa nhé, người mẹ đói meo rồi… Về tới đơn vị nó nhất thiết k cho bà mẹ nấu nạp năng lượng mà bảo vào đi ngủ… cố kỉnh là bạn ý bỏ qua mất bữa trưa để đòi đi ngủ (sáng dậy sớm vượt đấy nhưng :(, lại bữa sớm bằng chén cơm rang chắc bụng thì thôi rồi :-s)… Chỉ khổ mẹ đói chờ con ngủ dậy mới ăn uống …

Ngồi đói suy nghĩ tới thèm nạp năng lượng vặt, thay là từ bây giờ phải update ngay với anh chị em một món ăn rất Tây nhưng lại lại có cái thương hiệu rất việt nam – Bánh hot dog Việt Nam. Bánh này tớ không được ăn ở nước ta và được nghe biết nhờ một em khi nhận thấy tớ có cái máy nướng bánh mỳ tam giác thì bảo:” Chị, chị có tác dụng bánh hot dog việt nam à?” mình thì ngờ ngạc vì cái brand name bánh đầy sự khó khăn hiểu hehe…


*

Bánh hot dog việt nam – vừa lạ vừa quen


Bình thường tớ chỉ biết máy này dùng để làm bánh mỳ kẹp ba-tê từ thời cấp 3, call là bánh mỳ tam giác :D Ai ngờ khi nghe em lý giải mới biết là ở việt nam mọi người tiêu dùng bánh này để nướng một nhiều loại bánh, nhân bên trong có xúc xích. Chắc vì có xúc xích nên người ta gọi là hot dog Việt Nam. Tớ cũng tò mò mày mò thử thì thấy bánh này phần vỏ bánh khá là như là dạng bánh waffles – ăn uống xốp và lớp vỏ hơi giòn giòn. Nhân bên trong thì đa số là xúc xích nhưng có thể thêm bất cứ loại nhân nào các bạn thích.

Bạn đang xem: Cách làm bột bánh hot dog


*

Bánh hot dog vn – thơm ngon giòn xốp với sự phối hợp nhịp nhàng giữa ngọt cùng mặn


Về bí quyết làm bánh này trên mạng cũng không có nhiều. Tớ tất cả xem một vài cách làm khác nhau. Bao gồm công thức dùng phương thức đánh tròng trắng trứng để tạo độ xốp, bao gồm công thức cần sử dụng men nở nạp năng lượng liền (instant yeast). Tớ thì theo đúng cảm nhận và gồm xem một video clip youtube của một cửa hàng dậy nghề bắt buộc làm phần bột bánh gồm phần kiểu như bánh waffles. Cái đoạn phim youtube tớ xem chủ yếu là xem phương thức tức là xem yếu tắc bột gồm cái gì với làm thay nào chứ định lượng thì lù mù lắm. Phối kết hợp và test thì tớ thấy bột bánh tương đối tuyệt vì mình nướng bằng khuôn bánh tam giác khá giống bánh waffles và đặc biệt lại rất cấp tốc gọn.

Trong một ngày chớm đông se lạnh, anh chị em hãy thử làm cho ngay món bánh ăn uống vặt này xem nhé. Đảm bảo cấp tốc gọn, ai cũng thích mê ;) Chỉ mất khoảng chừng 15′ là bao gồm bánh ăn uống mà món này ăn nóng vừa nướng hoàn thành là đã nhất đấy.

Nguyên liệu: Cho khoảng tầm 6-8 dòng bánh1 cup bột mỳ đa dụng (all-purpose flour) (130 grams)1 ½ teaspoon bột nổi baking powder¼ teaspoon muối2 Tablespoons đường1 trái trứng loại béo (large egg)1 cup (240 ml) sữa tươi2 Tablespoons bơ (có thể thay bởi dầu ăn uống nhưng dùng bơ đã thơm hơn)1 Tablespoons bơ, nhằm quết khuôn đến thơm với vàng bánhNhân bánh: 2 cây xúc xích, 2 viên phô mai trườn cười (hoặc tuỳ chọn)Sốt chấm: mayo với tương ớtCách làm:Đong sẵn sàng các nguyên liệu khô gồm: bột, bột nổi, muối, đường. Cho toàn bộ vào một cái bát rồi trộn đều.
*

Các vật liệu khô: bột, bột nổi, muối, đường


Đong chuẩn bị các nguyên liệu ướt gồm: trứng, sữa tươi (để về nhiệt độ phòng), bơ đun chảy rồi để nguội. Sau đó, đánh đều trứng mang đến tan bởi phới lồng, rồi từ từ đổ sữa tươi và bơ vào. Liên tục đánh tính đến khi các thành phần hỗn hợp hoà tan đều.

Xem thêm: Cơ Chế Và Cách Tránh Turnitin, 5 Cách Giảm Tỷ Lệ Đạo Văn Trên Turnitin


*

Đánh trứng cùng trộn hồ hết các nguyên vật liệu ướt (sữa cùng bơ)


Từ từ đổ lếu láo hợp nguyên vật liệu ướt vào lếu hợp vật liệu khô. Dùng thìa hoặc stapula trộn đều các thành phần hỗn hợp bột lên là được. Lưu giữ ý: Chỉ trộn đều các thành phần hỗn hợp chứ không nên đánh những và trộn quá lâu sẽ có tác dụng bánh bị chai nhé.
*

Trộn đều hỗn hợp bột khô với ướt


Cắt sẵn nhân thành lát mỏng tanh (nên cắt do vậy bánh sẽ không bị dày quá).
*

Chuẩn bị sẵn nhân bánh: xúc xích với phô mai


Cắm điện cho khuôn nóng (mày làm cho bánh mỳ tam giác của mình hơi cũ nên không tồn tại nút điều chỉnh :D), quết lên 2 khía cạnh khuôn 1 lớp bơ khiến cho bánh thơm và vàng đều. Đổ khoảng tầm 1 Tablespoon bột vào khuôn rồi xếp nhân lên bề mặt. Tiếp đến, đổ nốt bột cho hầu như kín bề mặt bánh. Đóng nắp khuôn cùng nướng khoảng chừng 2’ hoặc cho tới khi bánh chín tiến thưởng là được.
*

Đổ bột vào khuôn bánh, xếp nhân với đổ lớp bột trên


Lấy bánh ra và đề xuất để bánh lên giá đựng bánh không biến thành bít hơi với mất độ giòn.

Xem thêm: Cách Xem Trộm Tin Nhắn Facebook Của Người Khác Đơn Giản 2022


*

Nướng cho tới khi bánh chín đá quý và lôi ra khỏi khuôn


Bánh nên được trải nghiệm nóng ngay lúc vừa ra lò. Tớ thích cho hành rắc lên phương diện bánh hoặc ví như ai ưa thích cũng hoàn toàn có thể cho chút hành tươi vào bột bánh :D Khi ăn bánh, bạn cũng có thể chấm thuộc sốt mayo trộn với tương ớt, ăn cùng chút vật dụng chua ^^

Bánh hot dog Việt Nam chính xác là hot dog vày nó có xúc xích hot dog, thêm chút măn mẳn beo lớn của phô mai con bò mỉm cười thì đảm bảo người nào cũng cười khi ăn món bánh này :D Tớ thì cảm phục sự sáng chế của ai đó, trường đoản cú khuôn làm bánh mỳ kẹp tam giác mà lại nghĩ ra hẳn món bánh độc đáo và khôn cùng thơm ngon và làm mêm mẩn rất nhiều cô cậu học trò này ^^


*

Độc lạ khiến thực khách mê mẩn là Bánh hot dog Việt Nam


Bánh hot dog nước ta làm cấp tốc gọn, đơn giản và dễ dàng nên rất tương xứng với những bữa tiệc phụ để bổ sung cập nhật thêm năng lượng. Nếu không có khuôn thì hoàn toàn có thể rán bánh bằng chảo ko dính cơ mà tớ chưa làm thử và do dự đồ giòn xốp của bánh liệu đã có được như bởi khuôn ko nữa. Ko kể ra, nếu có tác dụng đúng bằng máy làm bánh mỳ kẹp tam giác thì đang để được nhiều phần nhân hơn nữa.


Chúc cả nhà thành công nhé ;) Tuần này là đợt nghỉ lễ Tạ ơn vì vậy tớ vẫn muốn gửi cho tới lời cám ơn tới cả nhà – hồ hết người luôn luôn yêu thương, theo dõi với ủng hộ tớ nhằm tớ tiếp tục nỗ lực hơn nữa, chia sẻ được những điều với nhiều công thức nấu ăn không chỉ có thế cùng cả những :X