CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG XOÀI, BÁNH TRÁNG DÂU TẠI NHÀ SẠCH SẼ AN TOÀN

     

Là thức xoàn thơm thảo mỗi một khi có lúc ghé thăm vùng khu đất Nha Trang, bánh tráng xoài luôn luôn để lại tuyệt hảo khó quên trong thâm tâm thực khách.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng xoài, bánh tráng dâu tại nhà sạch sẽ an toàn

với vị ngọt thanh, thoảng hương thơm vị trái cây tươi mát đã khiến món bánh này biến đổi món vặt yêu thích của rất nhiều người. Cùng Dạy làm cho Bánh Á Âu (DLBAAu) xét nghiệm phá bí quyết làm bánh tráng xoài thơm ngon tại nhà nhé!

*

Bánh tráng xoài – đặc sản danh tiếng của Nha Trang (Ảnh: Internet)

Bánh tráng xoài không hề quá xa lạ so với nhiều người, trường hợp một lần được thưởng thức món bánh này, các bạn sẽ vô cùng thích thú bởi mùi vị chua ngọt kích say mê vị giác. Được có tác dụng từ nguyên liệu đó là xoài, bánh tráng xoài không chỉ là thơm ngon mà còn tồn tại giá trị cao về mặt dinh dưỡng. Cách làm món bánh này lại không quá khó, chỉ cách vài cách cơ bản bạn đã sở hữu thể triển khai ngay tại nhà. Cùng tìm hiểu thêm công thức sau đây để bào chế món ăn vặt vừa thơm vừa ngon cho anh chị mình thưởng thức nhé!


Mục Lục

Hướng dẫn cách làm bánh tráng xoài

Cách chọn xoài làm cho bánh tráng ngon

Để có thành phẩm bánh tráng xoài ngon, bạn nên chọn lựa những quả xoài chín bao gồm màu kim cương đều, lớp domain authority căng bóng, phần đầu cứng, lúc ấn vào không bị nát. Hãy chọn quả xoài tươi, không bị dập và có mùi thơm ngọt đậm. Trái xoài chín ngon thông thường có những lốt thâm nhỏ nhặt đều bên ngoài vỏ.

*

Xoài ngon sẽ giúp bánh tráng có rất tốt hơn (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu


Tìm đọc Ngay
Nghiệp Vụ bếp Bánh Quốc Tế
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm hiểu Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm phát âm Ngay
Khóa Học có tác dụng Bánh Nhật
Tìm đọc Ngay
Khóa Học nghiệp vụ Bánh Kem
Tìm gọi Ngay
Xoài chín: 5 quảMật mía: 1 chénNước cốt chanh: 1 trái

Hướng dẫn cách làm bánh tráng xoài

Làm bột bánh

Xoài tải về gọt vỏ, quăng quật hạt, thái thành miếng nhỏ, đến xoài vào sản phẩm xay sinh tố xay nhuyễn cùng một ít nước lọc và nước cốt chanh. Cho mật mía vào phần xoài vừa xay nhuyễn cùng trộn đều.

*

Dùng trang bị xay sinh tố xay nhuyễn xoài (Ảnh: Internet)

Cho tất cả hổn hợp xoài vào nồi cùng bắc lên bếp đun cùng với lửa nhỏ. Khuấy đều trong khoảng 10 phút đến khi tất cả hổn hợp đặc lại thì tắt bếp.

Nướng bánh

Chuẩn bị khay đã lót sẵn giấy nến, cho xoài lên trên, dùng cây chà bóng tráng một tấm thật mỏng tanh và đều. Mang đến khay vào bếp nướng ở 70 độ C từ bỏ 3 – 4 tiếng. Thấy lúc bánh thô lại, lên màu ưa nhìn thì lấy ra khỏi lò. Bạn có thể để nguyên bánh hoặc sử dụng kéo bổ thành miếng dài, tiếp đến cuộn tròn lại cho đẹp mắt.

Xem thêm: Top 7 Cách Tẩy Nốt Ruồi Tại Nhà An Toàn Từ Nguyên Liệu Sẵn Có Trong Bếp

*

Cho bánh vào khay và mang đi nướng (Ảnh: Internet)

Cách bảo quản bánh tráng xoài

Sau lúc bánh nguội hẳn, bạn có thể cuộn tròn lại và bỏ vô túi ni lông hoặc hộp bít kín. Hạn chế để bánh tiếp xúc trực tiếp với ko khí bởi vì bánh dễ bị mềm. Đặt bánh vào chống mát tủ lạnh để giữ lại được lâu hơn.

Yêu ước thành phẩm

Bánh tráng xoài đạt chuẩn chỉnh sẽ tất cả màu cánh gián, không thật đen hoặc quá vàng, mặt phẳng bánh trơn láng với mịn. Lúc nếm một miếng bánh các bạn sẽ cảm cảm nhận độ mềm dai, vị ngọt thanh hòa quyện cùng vị chua tự nhiên và thoải mái của xoài và mừi hương của mặt đường mật có tác dụng tăng sức cuốn hút của món bánh này.

*

Thành phẩm bánh tráng xoài dẻo thơm được rất nhiều người yêu mếm (Ảnh: Internet)

Lưu ý khi có tác dụng bánh tráng xoài


Nên chọn hầu như quả xoài tươi ngon, không trở nên úng hoặc hư góp thành phẩm có hương vị và màu sắc đạt chuẩn.Bạn rất có thể tăng hoặc giảm lượng mặt đường mật cho cân xứng với mùi vị của mình.Đun tất cả hổn hợp xoài với lửa vừa, khuấy gần như tay nhằm hỗn hợp không bị cháy.Chuẩn bị khay tất cả lót giấy sáp để dễ lấy bánh sau thời điểm nướng.Tùy vào độ đày mỏng manh của bánh, bạn cũng có thể điều chỉnh thời hạn và nhiệt độ lò nướng phù hợp.

Xem thêm: Cách Chèn Hình Ảnh Vào Word 2003, 2007, 2010, Cách Chèn Ảnh Vào Word 2003


Bánh tráng xoài là món ăn vặt hấp dẫn, được làm từ hoa trái tự nhiên, thơm ngon, kỳ lạ miệng và mang về dinh dưỡng đến cơ thể. Bạn có thể áp dụng cách làm bánh tráng xoài tại nhà để chiêu đãi người thân và bạn bè vào phần lớn lúc thư thả nhé!


☆☆☆☆☆

Điểm: 4.1 (10 bình chọn)


Cảm ơn vẫn bình chọn!


*

Tên thật: Lê Thị Thanh Tuyền nhưng lại mọi fan thích gọi là Baker Thanh Tuyền là một thợ có tác dụng bánh cùng đang là nhân viên tại tòa đơn vị Landmark 81 của Tp hồ Chí Minh. Cùng với niềm si là du lịch và làm cho bánh. Cô bao gồm 4 năm kinh nghiệm trong ngành nhà bếp bánh, thường xuyên được gần như nhà hàng, khách hàng sạn lớn như Majetic hotel, Bitexco, Time Square mời về làm cố gắng vấn món bánh tráng miệng mang đến thực đơn. Hiện nay tại, cô là hiệp tác viên thiết yếu chuyên hỗ trợ nội dụng cho thedelight.vn - một trường dạy có tác dụng bánh chuyên nghiệp. Thanh Tuyền hỗ trợ cho website các nội dung, công thức làm bánh mới mẻ và hấp dẫn bạn cũng có thể cảm nhận thấy sự tận tâm của cô nàng này giành riêng cho những công thức mà cô ấy chế tạo ra ra.