Cách làm bánh hotdog bằng chảo

     

Do món ăn uống ngon, có giá rất sv từ 4.000 VND mang đến 6.000 VND cho một cái bánh hot dog thơm phức và nóng sốt nên có tương đối nhiều bạn trẻ đến mua ăn ngay tại nơi (đứng trên lề đường nạp năng lượng hoặc ngồi trên xe ăn luôn). Bởi vậy, đôi lúc bạn yêu cầu đợi 5-10 phút để ăn bánh mới ra lò rét nổi thơm phức. Đặc biệt vào phần nhiều ngày mưa gắng này ở sài gòn còn j xuất xắc hơn khi ngồi thưởng thức chiếc bánh hot dog nóng nực vừa thổi vừa ăn nhỉ ^^

Có thể chúng ta quan tâm: phương pháp làm bánh hotdog bởi chảo

*


CÁCH 1:Nguyên liệu:200g bột mì số 85g men khô5g bột nổi1 trái trứng15g đường300g sữa tươi ko đường1 muỗng cà phê vani nước3g muốiNhân bánh: phô mai, xúc xích, chà bông, pa têKhuôn nướng bánhCác bước thực hiện:Bước 1:

mang lại trứng vào sơn quậy mang lại tan, rồi mang lại 15g đường, sữa tươi vào, quậy hỗn hợp cho tan đều. Cho tiếp 5g bột nổi, 5g men, 3g muối bột vào bột mì trộn đều.

Bạn đang xem: Cách làm bánh hotdog bằng chảo

*

Cho các thành phần hỗn hợp bột mì từ tốn vào các thành phần hỗn hợp sữa, cho đến hết lượng bột, quậy các thành phần hỗn hợp cho đều, sau đó cho thêm vani vào. Để bột nở khoảng chừng 4 giờ. (Phần bột này bản thân sẽ làm trước. Bảo vệ trong tủ lạnh.) Cho thêm một muỗng vani café vào các thành phần hỗn hợp bột.

Bước 2:

-Nướng bánh

*

-Cho một tấm bột vào lúc ½ khuôn bánh, nướng trong vòng 3 4 phút. Tiếp đến mở ra, mang đến nhân vào, pate, chà bông, xúc xích vào giữa, đổ thêm 1 lớp bột mỏng tanh lên trên. Nướng thêm khoảng tầm 10 phút đến bánh chín.

*

CÁCH 2:

Với công thức này rất có thể coi là một trong công thức thuộc loại rất solo giản, bất kỳ ai trong bọn họ cũng có thể làm và thành công với phần trăm 100% màko nên MỘT CHÚT BỘT NỔI.

Nguyên liệu:Trứng con kê : 3quảBột mì : 100 gramĐường : 100 gramBơ : trăng tròn gramXúc xích : 2 câyChà bông : 10gramXốt mayonnaise : 20gramVani : 2 ốngChanh: 1tráiCách thực hiện:

Đầu tiên bọn chúng ta bóc tách lòng đỏ cùng lòng trắng của 3 quả trứng ra, mỗi các loại 1 thau riêng. Phần lòng trắng chúng ta thêm vào 20ml nước cốt chanh ( khoảng chừng 3 miếng vừa ).

Sau đó bọn họ bật vật dụng ở bậc béo nhất, tấn công hơi nghiêng thau nhằm phần trứng tiếp xúc nhiều nhất cùng với phần tròng trắng trứng.Sau khi phần tròng trắng trứng đã ban đầu lên bọt, họ cho đường vào nhàn ( lắp thêm vẫn đánh liên tiếp ), khoảng nữa muỗng 1 lần phương pháp chừng 10 giây.

Xem thêm: Chính Tả Lớp 3 Trang 22 - Vở Bài Tập Tiếng Việt Lớp 3 Trang 22,23 Chính Tả

*

Qua đến phần lòng đỏ, họ cũng đánh với tốc độ lớn nhất, cho đến lúc trứng bắt đầu ngã thanh lịch màu vàng nhạt hơn với hơi kết lại là dừng đánh khoảng 5p-7p. Sau đó chúng ta cho phần tròng trắng trứng đã đánh vào với trộn đều

*

Khi hỗn hợp lòng trắng và lòng đỏ đã phần lớn với nhau rồi chúng ta dùng rây, rây đa số bột vào và tiếp tục trộn, cứ rây 1 ít rồi lại trộn với cứ tiếp tục như thế cho đến hết phần bột khô đả chuẩn bị. Bọn họ cứ liên tiếp vét thành thau rồi xoáy vào giữa, cứ như thế thì bột sẽ nhanh chóng trộn những với nhau.

*

Khi bột đang đều, bọn họ cho 2 ống vani vào, đảo lại vài dạo là hoàn tất, chúng ta cứ để bột suy nghĩ ngơi khoảng chừng 5p-7p, trong thời hạn đó bọn họ sẽ có tác dụng phần nhân.

*

Xúc xích họ cắt lát xéo, chà bông thì bà bé dùng kéo cắt cho ngắn lại. Tất cả trộn lại cùng với xốt mayonnaise, nhân dạng này sẽ làm cho món bánh có 1 chút ướt, sẽ không gây cảm hứng quá khô cùng ngán cho món bánh

*

Chúng ta kết nối điện làm lạnh lò, lò sẽ sở hữu được 2 đèn 1 đỏ 1 xanh, khi ở cơ chế màu kia tức lò đang rất được nấu, còn xanh tạm hotline là thời hạn nghĩ. Khi lò đang nóng, đèn xanh đang sáng, bọn họ mở lò ra và quét vào 1 lớp bơ mỏng dính vào cả hai mặt khuôn.

*

Chúng ta châm bột vào nữa phần khuôn. Mang đến nhân vào thân và liên tục châm bột đầy phần khuôn. Họ dùng vá giỏi muỗng dàn phần bột đa số ra. Đậy lò lại vào 4p-5p là bánh đang chín.

Xem thêm: Điều 12 Luật Giao Thông Đường Bộ 2008 23/2008/Qh12, Luật Giao Thông Đường Bộ 2008 23/2008/Qh12

*

Khi bánh vàng, bạn có thể dùng tăm xâm vào phần dày tốt nhất của bánh nhằm thử. Nếu như tăm khô thì bánh đã chín.Sau khi bánh chín, bọn họ lấy ra đặt lên 1 chiếc vĩ thoáng nhằm bánh nghĩ tứ 5p-10p.

*

***Ngoài ra, nếu không có máy, bà bé vẫn rất có thể làm được bánh chỉ với cùng một cái chảo, bà con dùng 1 chiếc chảo ko dính, có tác dụng nóng ở tầm mức lửa riu riu tức là trên mức nhỏ dại nhất 1 chút, khi chảo nóng chúng ta quét vào 1 lớp bơ. (giống bí quyết làm bánh rán Đôremon ^^)

*

Sau đó họ chế vào 1 muỗng bột nhỏ, cụ cán chảo đập dịu xuống bàn đến bánh trẹt ra cùng láng mặt, cứ giữ nguyên mức lửa như thế trong khoảng 2p-3p.Bánh sau thời điểm làm tất cả độ xốp và mềm nhưng không thực sự khô, cung cấp đó cùng phần nhân mặn mặn khủng béo cực kỳ ngon đó bà con

*

Sau 3p-4p bánh sẽ xoàn mặt, chúng sử dụng sạn lật bánh lại, nhằm thêm 2p-3p nữa thì bánh sẽ chín trả toànlúc này bà con rất có thể làm thêm 1 miếng bởi thế nữa với kẹp phần nhân vào trongngon không thất bại gì chiếc bánh làm bằng máy đâu nhé ^^!

*

Chú ý phần chà bông cần cho vừa phải, nếu những sẽ dễ dẫn đến mặn. Chúc phần đông người thành công xuất sắc ^^!