Cách Ăn Ốc Ruốc

     

Thưởng thức một chảo ốc ruốc xào sả ớt vào vào cuối tuần này, ắt hẳn bạn sẽ bị ép ngay lập tức. Còn chần chờ gì nữa nhưng không tìm hiểu thêm nhanh cách làm món ốc ruốc ngay sau đây! thuộc vào phòng bếp ngay nào!

Nguyên liệu làm cho Ốc ruốc xào sả ớt mang lại 4 người

Ốc ruốc 1 kg Sả 8 cây Ớt hiểm 7 trái Gừng 1 củ nước mắm nam ngư 3 muỗng nhỏ canh Đường 2 muỗng nhỏ canh muối 1/2 muỗng cà phê gia vị bột ngọt một nửa muỗng cà phê Dầu nạp năng lượng trăng tròn ml
Nguyên liệu món ăn ốc ruốc xào sả ớt

Sơ chế nguyên liệu

Ốc ruốc mới sắm về, chúng ta nên rửa sơ ốc một lượt qua nước sạch. Sau đó, ngâm ốc vào thau nước vo gạo khoảng chừng 2 tiếng, để loại trừ tạp chất.Sả cọ sạch, đập hơi dập đầu sả, rồi tiến hành băm nhuyễn.Ớt rửa sạch, để ráo, băm nát hoặc dùng máy xay ớt sẽ thuận tiện hơn.Gừng gọt vỏ, băm nhuyễn và chừa khoảng tầm 2 - 3 lát gừng thái mỏng.

Bạn đang xem: Cách ăn ốc ruốc


Xào ốc

Lấy nồi đun nước sôi, rồi cấp tốc tay mang lại ốc vào luộc sơ khoảng 2 phút, vớt ra nhằm ráo.Dùng chảo kháng dính, phi thơm sả băm cùng với dầu.Tiếp đó, mang lại 2 lát gừng, đảo nhanh và bỏ phần ốc vẫn luộc vào, kèm theo các gia vị khác: muối, đường, nước mắm, sả, gừng và ớt đã được băm nhuyễn. Nêm và nếm xem vừa nạp năng lượng chưa nhé!Tắt bếp, rồi các bạn cho ốc vào trong thố hoặc một cái tô to. Vì vì, giả dụ lể từng con ốc ruốc nho nhỏ - được đựng trong chiếc tô to, đã có xúc cảm ngon cùng thú vị hơn.

Xem thêm: Bảng Giá Rp Các Tướng Trong Lmht Ip Và Rp Lol 2022 Mùa 12 Mới Nhất


Ốc ruốc là gì?

Ốc ruốc sẽ mang tên gọi khác nhau cho từng vùng miền, tuy nhiên đa phần chúng ta thường quen hotline chúng với cái tên - ốc lể. Màu sắc của những nhỏ ốc ruốc khôn xiết bắt mắt, quan sát vào là chúng ta cũng có thể phân biệt được chúng so với các loại ốc khác.

Xem thêm: Cách Sử Dụng Hàm If Nhiều Điều Kiện Trong Excel Hàm If Nhiều Điều Kiện

Một số cách chế tao khác

Bước 1: Hong ốc trên mẫu chảo phệ - để lên trên bếp gas và bỏ thêm ít muối ớt, sả với tiêu nhằm giữ đến ốc có độ ngon ngọt.Bước 2: chuẩn bị riêng những thành phần khác như: hành phi khô, muối bột ớt, gia vị mì chính và nước mắm nam ngư gừng thơm ngon.Bước 3: Khi nạp năng lượng ốc, bạn chỉ việc cho thêm vào những thành phần đã chuẩn bị ở bước 2, trộn đều tất cả rồi ban đầu thưởng thức.
Cách làm món ốc ruốc xào sả ớt như trên, hy vọng để giúp cho bạn biến đổi khẩu vị ăn uống vặt vào cuối tuần nhé!
khuyên bảo nấu cạnh tranh hiểu, không có tác dụng được phương pháp nấu không nên vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tầm giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)