Thứ hai, 2018-4-6 11:16:46 GM+7

Organic là gì? Câu hỏi của nhiều người khi mới tìm hiểu thông tin về vấn đề này. Organic theo nghĩa tiếng anh là hữu cơ, còn trong sản phẩm nó có nghĩa phân biệt các loại sản phẩm được làm từ hữu cơ với các sản phẩm khác.

Organic khác gì so với sản phẩm khác?

Các sản phẩm organic được sản xuất trên dựa trên các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của các tổ chức hữu cơ. Chứng chỉ organic là một dấu hiệu cho thấy sản phẩm đó thực sự đủ yêu cầu và an toàn cho người sử dụng.

organic là gì

Những cơ quan cấp chứng chỉ đều có cho mình những quy định khác nhau đối với các sản phẩm khác nhau. Nhưng hầu hết chủ yếu các quy định này được đề cập tới vấn đề sử dụng nguyên liệu đầu vào khi sản xuất.

Cụ thể nguyên liệu đầu vài tuân thủ những nguyên tắc như sau:

  • - Các sản phẩm organic không sử dụng các hương liệu, chất bảo quản, phẩm màu tổng hợp.
  • - Không sử dụng thuốc trừ sâu, hóa học, hooc môn tăng trưởng.
  • - Không sử dụng chất hoặc nguồn nguyên liệu biến đổi gene GMO.

Ngoài ra phương pháp sản xuất các sản phẩm organic còn quan tâm tới các yếu tố môi trường, bảo vệ hệ thống sinh thái và con người.

Organic biểu tượng của sự tin tưởng

Chứng chỉ organic được các tổ chức đưa ra nhằm cho khách hàng thấy tín hiệu đây là một sản phẩm chất lượng an toàn, được đảm bảo từ chính tổ chức đó. Trên thế giới có rất nhiều chứng chỉ organic khác nhau, chứng chỉ đối với thực phẩm nổi tiếng với USDA của mỹ, các dòng sản phẩm đồ dùng tẩy rửa thì có Nasaa của Úc. Còn rất nhiều các tổ chức uy tín khác trên thế giới, bạn có thể tham khảo qua bài viết này: Chứng nhận hữu cơ bạn nên biết

chung-chi-organic

Để được cấp chứng chỉ organic từ những tổ chức này, doanh nghiệp phải tuân thủ các quy tác khắt khi từ trong khâu nuôi trồng, đóng gói, vận chuyển và phân phối. Mỗi công đoạn như vậy sẽ có một chứng chỉ nhỏ khác nhau, như là đạt về khâu nuôi trồng, đạt về khâu vận chuyển,...Cho nên muốn sản phẩm của mình có được những chứng chỉ organic này cần đầu tư rất nhiều và cải tiến quá trình sản xuất. 

Chính vì lẽ đó mà sản phẩm organic được cấp chứng chỉ có giá đắt hơn có thể vài lần so với sản phẩm thông thường.

Người tiêu dùng cũng cảm thấy yên tâm hơn nếu sử dụng những sản phẩm có dán tem kiểm định organic của các tổ chức uy tín hàng đầu thế giới.

Những lý do bạn nên chọn sản phẩm organic

Organic là khẳng định cho chất lượng

Organic là nguồn gốc hữu cơ cho nên nó vô cùng an toàn đối với sức khỏe của bạn, Theo nhiều nghiên cứu cho thấy hơn 80% các thực phẩm như rau củ quả hằng ngày chúng ta tiêu thụ đều sử dụng các thành phần thuốc trừ sâu và chất kích thích tăng trưởng bên trong.

Nếu không loại bỏ hết chúng trong quá trình chế biến, lượng dư thừa chất bảo vệ thực vật này có thể tích lũy trong cơ thể và dẫn tới ung thư.

Đối với những người ăn kiêng hay ăn chay, tốt nhân là nên sử dụng các loại rau, thực phẩm organic bởi đơn giản nó an toàn hơn rất nhiều cho sức khỏe của bạn.

tai sao chon dung organic

Trong thực phẩm organic có nhiều loại axit béo tự nhiên giúp bạn cải thiện sức khỏe tim mạch. Hệ miễn dịch được cải thiện vì không tiêu thụ các sản phẩm GMO, cây trồng hoặc vật nuôi biến đổi gene.

Không có những đánh giá chính xác khẳng định là organic food có hương vị thơm ngon hơn và chứa nhiều thành phần chất dinh dưỡng hơn so với sản phẩm thông thường. Hầu như các kết quả so sánh thì hàm lượng chất dinh dưỡng giữa hai bên là tương tự nhau.

Sử dụng organic food chỉ nổi trội về khả năng an toàn chứ không phải về hàm lượng dinh dưỡng nhiều hơn. Có khác nhiều người có nhận định sai lầm và nghĩ rằng chúng tốt hơn cả về mặt giá trị dinh dưỡng.

Organic sản phẩm thay thế cho chất hóa học

Cuộc sống quanh ta tiếp xúc quá nhiều với chất hóa học tổng hợp, từ nước rửa chén, dầu gội đầu, sữa tắm,...Chúng có thể không ảnh hưởng ngày một ngày hai nhưng về lâu dài, chúng tích lũy trong cơ thể dẫn tới các bệnh nan y nổi bật là ung thư. 

su-dung-chat-hoa-hoc-nhieu

Sử dụng sản phẩm organic là biện pháp thay thế và có lợi cho sức khỏe nhất đối với bạn và người thân trong gia đình. Đặc biệt là đối với sức khỏe trẻ sơ sinh, hãy sử dụng các loại sản phẩm như bột giặt hữu cơ, nước rửa đồ chơi hữu cơ,...để giặt và làm sạch đồ cho trẻ an toàn hơn.

Cải thiện môi trường sống

Hằng ngày có một lượng lớn nước thải sinh hoạt của con người được xả trực tiếp vào môi trường. Điều này ảnh hưởng mạnh mẽ tới nguồn nước trong tự nhiên đặc biệt là nguồn nước ngầm mà chúng ta sử dụng.

cai-thien-moi-truong

Ngoài ra nó còn phá vỡ hệ sinh thái, làm chết thực vật, động vật trong thiên nhiên. Sử dụng sản phẩm hữu cơ organic chính là góp phần bảo vệ môi trường sống trong lành hơn.

Hy vọng bài viết đã giúp bạn giải đáp được câu hỏi Organic là gì? Trong thời gian không dài nữa, chắc chắn những sản phẩm Organic sẽ có vị thế trên thị trường hơn, bởi nhận thức của người tiêu dùng càng ngày càng nâng cao về vấn đề sức khỏe cũng như bảo vệ môi trường. 

Tags: organic ,
icon share facebookicon share facebook

Các tin khác

Copyright © 2015 - THE DELIGHT COMPANY .,LTD
Chia sẻ lên mạng xã hội