Thứ sáu, 2017-12-5 10:07:37 GM+7
Ai trong chúng ta cũng biết Vitamin là rất cần thiết giúp bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên phần lớn các Vitamin lại không thể lưu trữ lại trong cơ thể mà cần được bổ sung mỗi ngày, đặc biệt là trong mùa hè với thời tiết oi bức. Chính vì vậy, lượng Vitamin tự nhiên có trong trái cây trở nên vô cùng cần thiết.
 
Thế nhưng, không phải loại trái cây nào cũng có thể đáp ứng được các tiêu chí vừa bổ sung Vitamin vừa giúp cơ thể “giải nhiệt” trong mùa hè oi bức. Dưới đây sẽ là những gợi ý của chuyên gia dinh dưỡng PGS.TS Nguyễn Thị Lâm - Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia về các loại trái cây bạn nên ăn vào mùa hè.
 
Điểm danh những loại trái cây vừa ngon vừa có thể giải nhiệt trong ngày hè oi bức

Những loại trái cây nên ăn trong mùa hè

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, vào mùa hè cơ thể rất dễ mất nước do bài tiết mồ hôi, chính vì thế lượng Vitamin trong trái cây càng trở nên rất cần thiết bởi trái cây là nguồn cung cấp chất xơ và Vitamin dồi dào, rất cần thiết cho cơ thể. Theo đó, PGS.TS Lâm cũng khuyến khích bạn nên thường xuyên ăn các loại trái cây sau đây để giúp thanh nhiệt và giải độc cho cơ thể:

a. Quả có múi như: Cam, chanh, bưởi

Cam, chanh, bưởi là những loại quả không thể thiếu trong mùa hè và đây cũng là những loại trái cây nằm trong nhóm thực phẩm có chứa nhiều Vitamin C cần thiết cho cơ thể, rất tốt trong việc tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể trước những đợt nắng nóng. Bên cạnh đó, đây cũng là những loại trái cây ít đường, không khiến cơ thể tăng cân nên bạn có thể ăn chúng hàng ngày.
 
Điểm danh những loại trái cây vừa ngon vừa có thể giải nhiệt trong ngày hè oi bức

b. Dưa hấu

Nhắc đến loại trái cây ăn trong ngày nắng nóng không thể không nói đến dưa hấu. Hãy nghĩ đến những miếng dưa đỏ rực chứa đầy nước và ngọt thanh sẽ khiến bạn thèm “nhỏ dãi”. Không chỉ ngon, mát, mà trong dưa hấu còn chứa nhiều các Vitamin A, B1, B2, C, các loại đường Glucozo, Saccarozo, Axit malic, Axit glutamic và Arginine,… có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, hạ huyết áp. Và đặc biệt, dưa hấu rất tốt cho những người mắc bệnh nhiệt miệng, ra nhiều mồ hôi hay các bệnh viêm thận, cao huyết áp.
 
Tuy nhiên, không nên ăn dưa hấu quá nhiều vì sẽ “phản tác dụng” đấy bạn nhé!
 
Điểm danh những loại trái cây vừa ngon vừa có thể giải nhiệt trong ngày hè oi bức

c. Táo

Trong táo có chứa rất nhiều loại Vitamin và khoáng chất khác nhau, trong đó hàm lượng sắt chiếm nhiều nhất. Vi chất sắt là nguồn nguyên liệu chủ yếu để tạo máu cho cơ thể. Tuy nhiên, THEDELIGHT khuyên bạn nên sử dụng nước rửa trái cây chuyên dụng để ngâm táo vài phút trước khi ăn để khử sạch dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và các loại thuốc bảo quản. Cách ăn tốt nhất là gọt vỏ vì đây là phần không có giá trị dinh dưỡng và cũng là phần bị nhiễm thuốc trừ sâu cao nhất.
 
Điểm danh những loại trái cây vừa ngon vừa có thể giải nhiệt trong ngày hè oi bức

d. Dứa

Đây là loại quả có tính thanh nhiệt, đặc biệt rất thích hợp ăn trong mùa hè. Trong mỗi quả dứa có rất nhiều Vitamin và khoáng chất, ngoài ra còn chứa hàm lượng đáng kể Canxi, chất xơ, kali và vitamin C.
 
Điểm danh những loại trái cây vừa ngon vừa có thể giải nhiệt trong ngày hè oi bức

e. Xoài

Xoài là loại trái cây cho thu hoạch vào mùa hè và có giá trị dinh dưỡng cao. Trong xoài có chứa Axit Acradic và Anacradiol, đây là 2 chất được cho là có tác dụng chống lại chứng trầm cảm. Ngoài ra, trong xoài chín còn cung cấp một lượng đường rất cao (khoảng 12%) cũng như nhiều Vitamin A, C, chất sắt và Axit niacin.
 
Điểm danh những loại trái cây vừa ngon vừa có thể giải nhiệt trong ngày hè oi bức
 
Nguồn: Hà Quyên (Zing News) - The Delight t/h.
http://news.zing.vn/mua-he-nen-an-trai-cay-nao-de-giai-nhiet-post643581.html
 
icon share facebookicon share facebook

Các tin khác

Copyright © 2015 - THE DELIGHT COMPANY .,LTD
Chia sẻ lên mạng xã hội